Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе

Готовим вкусный жареное Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе на сковороде простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Куриное филе – 800 г
Острый перец – по вкусу
Имбирь – 10 г
Чеснок – 2 зубчика
Ананасы консервированные – 1 банка (360 г ананаса + 200 г сиропа)
Томатная паста – 50 г
Черный молотый перец – по вкусу
Соевый соус – 100 г
Крахмал картофельный

Видео рецепт

Видео Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе рецепт

Как сделать Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе рецепт пошаговый

1. 800 г куриного филе Нарезать на кусочки. Я нарезаю на достаточно большие кусочки. Поперчить. У меня электрическая мельница для черного перца. Так намного удобнее! Перемешать. Картофельный крахмал. Обвалять кусочки мяса в крахмале. Обжарить на сильном огне до румяности.

2. Перевернуть на другую сторону. Мелко нарезать 10 г имбиря. Измельчить 2 зубчика чеснока. Обжарить чеснок и имбирь 1 минуту. 50 г томатной пасты обжарить 1 минуту 1 банка консервированных ананасов 360 г консервированных ананасов кольцами и 200 г жидкости. Нарезать консервированные ананасы.

3. 100 г соевого соуса 200 г сиропа от консервированных ананасов. Перемешать до однородности. Как только соус закипел, выложить кусочки мяса. Добавить ананас. Острый перец по желанию. Перемешать. Пахнет очень вкусно! Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Лучше всего подавать это блюдо с рисом.

4. Я отрезаю небольшой кусочек мяса. Очень вкусно! Я очень советую приготовить єто блюдо! Я уверена, что вы будете в таком же восторге. Куриное мясо получается мягкое и нежное. Идеально сочетается с ананасом и кисло-сладким соусом. До новых вкусных рецептов!

Похожие рецепты