Как покрасить Космические яйца на пасху в вине простой рецепт в домашних условиях. Скоро Пасха. Наверняка многие уже видели нашумевшие космические яйца в красном вине. Хочу поэкспериментировать.
1. Купила самое дешевое красное вино. Три куриных яйца. Никто не говорит, какого цвета брать яйца. Поэтому я для эксперимента использую яйца разного цвета. Заливаем яйца красным вином. Ставим на печку. Было интересно, будут ли яйца окрашиваться сразу от холодного вина, видимо, нет. Ждем закипания.
2. Я использовала самое дешевое вино, болгарское у нас стоит около 14 польских злотых. После закипания оставляем варить яйца 10 минут. Запах в квартире, как на винодельне. После 10 минут кипения выключаем плиту и оставляем яйца в горячем вине на 9–11 часов. Интересно, что же получилось? Я сварила их вчера вечером и оставила на ночь.
3. Достаем на салфетку, даем высохнуть, любуемся результатом при дневном свете. Хорошо блестят, камера не так передает блеск, как бы хотелось. Послушайте звук, они как камушки, блеск дает сахар из вина, на ощупь будто песок, напыление осыпается, если долго трогать. Вывод: рецепт работает, лучше использовать белые яйца.