Готовим вкусный Салат с курицей, огурцом, сыром, кукурузой и яйцами простой рецепт в домашних условиях. Очень вкусный сочный салат с курицей, все продукты прекрасно сочетаются между собой, летом часто его готовлю для гостей.
1. Куриное филе нарезаем на пласты, соль, черный перец по вкусу, мясо обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки, выкладываем на фольгу, заворачиваем и оставляем мясо отдохнуть, так оно останется очень сочным.
2. 2 яйца, соль, взбалтываем, жарим два блинчика с двух сторон и выкладываем на тарелку, пускай остывают, свежий огурец нарезаем кубиком и выкладываем в миску, сыр нарезаем маленьким кубиком, выкладываем.
3. Пучок зеленого лука нарезаем туда же, добавляем сладкую консервированную кукурузу, блинчики режем на полоски, складываем стопочкой и режем соломкой, выкладываем. Остывшую курочку нарезаем кубиком, выкладываем, заправляем майонезом, это очень-очень вкусный салат.