- лаваш (по размеру сковородки) - пару ломтиков ветчины - пару ломтиков сыра - 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая) - кунжут (совершенно не обязателен) - кусочек сливочного масла
Видео рецепт
Как сделать Лаваш с яйцом, ветчиной и сыром на сковороде рецепт пошаговый
1. Можно взять лепёшки, либо можно, как я, лаваш и вырезать круги под размер сковородки. На сковородку наливаем немного растительного масла и чуток сливочного для вкуса.
2. В миску разбиваем яйцо, подсолили, перемешали. По желанию можно ещё добавить кунжут.
3. Выливаем его на разогретую сковородку, сверху укладываем лаваш, в центр выкладываем ветчину и сыр, сгибаем всё в конвертик и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.