Простые рецепты

Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром в духовке

Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром в духовке рецепт
Готовим Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

На 2 порции (14 шт) нужно:

Сыр 60 гр
Масло растительное 10 гр
Баклажан (режем тоненькими слайсами) 140 гр
Ветчина 80 гр (у меня 140 ккал/100 гр)
Сухари панко 20 гр

Видео рецепт

Видео Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром в духовке рецепт пошаговый

1. Нарезаем баклажаны тонкими ломтиками, для этого я воспользовалась специальным инструментом, слайсером. У меня получилось 14 ломтиков. Выпекаем их в духовке в течение 5 минут при температуре 200 градусов.
2. Разрезаем ветчину и сыр на необходимое количество кусочков. На каждый приготовленный ломтик баклажана кладем кусочек ветчины и сыра. Запечатываем в рулетики.
3. Обмазываем маслом и обваляем в сухарях. Возвращаем обратно в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024