Омлет с салатом на завтрак на сковороде

1. Хотим поделиться с вами шикарной идеей быстрого и полезного завтрака и приготовим сегодня нескучный омлет за 3 минуты. Для начала отделяем белки от желтков, белки солим по вкусу, по желанию можно добавить душистый перец.

2. Нарезаем салат и отправляем его в миску с белком, хорошо всё смешиваем, желтки солим по вкусу и вливаем к ним одну-две столовых ложки воды, после чего хорошо взбалтываем.

3. Далее на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выливаем нашу яичную массу и равномерно распределяем её по всей сковороде, только сворачиваем его в рулет.

4. Теперь желток выливаем на сковороду, и как только он схватится, заворачиваем его так, как показано в видео, выкладываем наш нескучный омлет на тарелку, и быстрый завтрак за 3 минуты готов.