Запеканка картошка под фаршем и сыром в духовке

Готовим Запеканку картошка под фаршем и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня обалденные быстрые блюда из картошки и фарша, и на каждый день, и на праздничный стол тоже подойдут, очень нежно получается.

Ингредиенты.

картофель 1 кг
молоко 50 мл
соль, перец, сухой чеснок, паприка по вкусу
фарш куриный 400-500 г
лук 1 шт.

заливка
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
молоко 100 мл
сыр 100-150 г

Видео рецепт

Видео Запеканка картошка под фаршем и сыром в духовке рецепт

Как сделать Запеканка картошка под фаршем и сыром в духовке рецепт пошаговый

1. К куриному фаршу добавляем мелко нарезанный лук, соль по вкусу, черный молотый перец, сухой чеснок и паприку, и вливаем молоко, все хорошенько перемешиваем, картошку нарезаем тонкими полукровками.

2. В форму немного растительного масла наливаем, выкладываем картошечку, сверху выкладываем фарш, распределяем, заливка — молоко, 1 яйцо, натертый сыр на крупной или мелкой терке, соль и перец по вкусу.

3. перемешиваю и выкладываем сверху на фарш, распределяем, запекаем блюдо минут 40 при температуре 180 градусов, достаем из духовки, накрываем фольгой на 10–15 минут, оставляем и затем подаём, это очень вкусно, желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты