Салат с ветчиной, картошкой, перцем и морковью

Готовим вкусный Салат с ветчиной, картошкой, перцем и морковью простой рецепт в домашних условиях. Готовим классный салат, это как «Оливье», только летний вариант, все продукты сочетаются чудесным образом, интересный рецепт.

Ингредиенты.

картофель 2 шт.
ветчина 150 - 200 г
зелёный лук
морковь 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
зелёный консервированный горошек 1 банка

горчица 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
майонез 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Салат с ветчиной, картошкой, перцем и морковью рецепт

Как сделать Салат с ветчиной, картошкой, перцем и морковью рецепт пошаговый

1. Отвариваем заранее картофель, морковь, остужаем и нарезаем на кубики, мелко крошить не нужно, у меня вот так, достаточно крупно нарезано, выкладываем в миску ветчину, также нарезаем на кубики, не мелко, выкладываем консервированный зеленый горошек.

2. Сюда же сладкий болгарский перец, также нарезаем на кубики и выкладываем пучок зеленого лука, режем и отправляем в миску, и готовим соус.

3. Соединяем в мисочке майонеза со сметаной, сюда же отправляем горчицу, черный молотый перец и перемешиваем, заправляем салат, перемешиваем. Если нужно, подсолите, я этот салат также обожаю, как и «Оливье», очень вкусный, желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты