Готовим вкусный Салат с ветчиной, картошкой, перцем и морковью простой рецепт в домашних условиях. Готовим классный салат, это как «Оливье», только летний вариант, все продукты сочетаются чудесным образом, интересный рецепт.
1. Отвариваем заранее картофель, морковь, остужаем и нарезаем на кубики, мелко крошить не нужно, у меня вот так, достаточно крупно нарезано, выкладываем в миску ветчину, также нарезаем на кубики, не мелко, выкладываем консервированный зеленый горошек.
2. Сюда же сладкий болгарский перец, также нарезаем на кубики и выкладываем пучок зеленого лука, режем и отправляем в миску, и готовим
соус.
3. Соединяем в мисочке майонеза со сметаной, сюда же отправляем горчицу, черный молотый перец и перемешиваем, заправляем салат, перемешиваем. Если нужно, подсолите, я этот салат также обожаю, как и «Оливье», очень вкусный, желаю вам приятного аппетита.