Готовим с Алина Фуди на Новый Год Салат Оливье классический с колбасой простой рецепт в домашних условиях. Я хочу показать свой рецепт, по которому готовлю очень много лет. Это мой самый любимый рецепт этого салата. Я думаю, что многим это будет интересно.
Картофель отварной - 350 г. (2 шт.) Маринованные огурцы - 5 шт. (или по вкусу) Майонез - по вкусу Вареная колбаса - 300 г Яйца - 5 шт. Консервированный горошек - 1 банка (слить всю жидкость)
Видео рецепт
Как сделать Салат Оливье классический с колбасой рецепт пошаговый
1. Картофель отварной 350 г. (2 шт.) Главный ингредиент - это вареная колбаса. Я люблю салат Оливье только с колбасой. Я никогда не заменяю колбасу на мясо. Важно, чтобы колбаса была вкусной. Я покупаю молочную или докторскую вареную колбасу. Можно спросить у продавца, какая колбаса самая вкусная.
2. Вареная колбаса 300 г. Нарезать на кубики. 1 банка консервированного горошка. Предварительно слить всю жидкость с горошка. Нарезать на кубики 5 отварных яиц. Маринованные огурцы. Добавляйте огурцы по вкусу. Я добавлю 5 небольших маринованных огурцов.
3. Выложить огурцы на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. Отжать всю лишнюю жидкость. Это очень важно, чтобы салат не потек. Добавить майонез по вкусу. В моей семье мы любим есть салат Оливье с мелко нарезанным луком. Если Вы тоже любите лук, то я советую так сделать.
4. Обожаю! Это мой самый любимый рецепт салата Оливье! Для меня это идеальное сочетание ингредиентов. Идеальный салат Оливье, который я просто обожаю! Я Вам очень рекомендую приготовить салат Оливье по такому рецепту. До новых вкусных рецептов!