Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком

Готовим вкусный Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком на Новый Год простой рецепт в домашних условиях. Сегодня новогодний салат Чародейка.

Ингредиенты.

куриное филе 1 шт.
черный молотый перец, паприка сладкая копчёная по вкусу
соевый соус 2-3 ст.л.

яйца 4 шт.
плавленые сырки 3 шт.
грибы 350 г (в сыром виде)

лук 1 шт.
уксус 3 ст.л.
вода 100 мл
соль, сахар по 1 ч.л.

оливка
ананасы
укроп

Видео рецепт

Видео Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком рецепт

Как сделать Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком рецепт пошаговый

1. И для начала мы замариновать кольцами. Тут у меня сахар, соль, уксус, немножко воды. Куриное филе Я разрезала на четыре пласта, замариновала в соевом соусе. тут у меня сладкая копчёная паприка, чёрный молотый перец по вкусу. Обжариваем на сковородке на капле растительного масла с двух сторон, буквально по 3-4 минутки с каждой стороны на среднем огне. Не зажарки, не засушить, готовится оно мгновенно.

2. Выкладываем на тарелку и далее У нас идут свежие грибочки, у меня вешенки, они очень ароматные. Мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности, помешивая. Сюда я ещё добавила половинку грибного кубика. Выкладываем на тарелку. Остывшее филе нарезаем небольшим кубиком. Яйца варёные на крупной тёлочке нам понадобятся.

3. Собираем салат. Кольцо разъёмное установим на блюдо. Первым слоем у нас нас идёт курочка, смазываем майонезом. Дальше грибы, лук, капля майонеза. Далее идут яйца, майонез подмороженный, сырки плавленые я взяла со вкусом грибов. натираем на крупные тёрки и выкладываем сверху.

4. Смазываем майонезом. Даём салату настояться, пропитаться в холодильнике. А перед подачей украшаем колечки консервированных ананасов. нарезаем на четыре части и на треугольнички.