Слоеный салат Грибная Поляна с курицей

1. 3 шт. отварного картофеля натираем на крупной тёрке. добавляем к нему пару столовых ложек майонеза, немного солим. хорошенько перемешиваем и выкладываем его первым слоем салата. Для сборки салата я буду использовать обычное кулинарное кольцо диаметром 19 см. вторым слоем салата будет копчёная грудка 300 г, не крупно её нарезаем. а дальше эти кусочки разбираем на волокна.

2. Или же вместо этого можно просто нарезать грудку на небольшие кубики. выкладываем её на картофель и смазываем небольшим количеством майонеза. дальше очередь маринованных огурцов 150 г нарезаем соломкой. Выкладываем на копчёную грудку и также смазываем майонезом. Следующими на крупной тёрке натираем две отварных моркови. выкладываем её на огурцы, смазываем майонезом и чуть солим если нужно.

3. Ещё на крупной тёрке натираем 4 отварных яйца. их выкладываем следующим слоем на морковь, также немного солим и смазываем майонезом. Предпоследним будет слой из твёрдого сыра, 100 г натираем на мелкой тёрке. выкладываем и этот слой также смазываем майонезом. последними будут укроп и банка маринованных грибов у меня это опята. укроп мелко нарезаем.

4. Посыпаем им салат. а на укроп выкладываем грибочки. снимаем кулинарное кольцо и можем подавать на стол. Красивый, яркий и очень вкусный салат непременно понравится вашим близким и гостям.

5. Порадует не только своим вкусом но ещё и станет украшением любого праздничного стола. Обязательно приготовьте. я же на сегодня с вами прощаюсь. до новых вкусных рецептов.