Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором

Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором рецепт
Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Для засолки лосося (на 1 килограмм):
Соль - 70 гр.,
Сахар - 30 гр.,
Душистый перец, цедра апельсина, водка - 40 гр., укроп.

Для начинки:
Сыр кремета или филадельфия - 1 кг.,
Сливки 33% - 20 мл.,
Огурец - 100 гр.,
Помидор(без сока)- 100 гр.,
Укроп,
Чеснок-2 зубчика,
Перец болгарский-80 гр.,
Соль и перец по вкусу!

Как сделать Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором рецепт пошаговый

1. Для засолки лосося. Все смешиваем и покрываем рыбу, упаковываем в плёнку или в контейнер и оставляем в холодильнике на 6-8 часов!
2. Сливки взбиваем, смешиваем с творожным сыром, добавляем овощи, нарезанные кубиками, мелко порубленные зелень и чеснок и специи.
3. Нарезаем рыбу пластинками, как на фото. У меня прямоугольная форма 30 на 12 см. Выстилаем дно формы плёнкой пищевой. Укладываем лосось, выкладываем начинку.
4. Далее покрываем плёнкой и убираем в холодильник примерно на 3-4 часа. Перед подачей режем, каждый раз чистым и влажным ножом.
Похожие рецепты
Салат из курицы, чернослива, грецких орехов и сыром филадельфия Салат из курицы, чернослива, грецких орехов и сыром филадельфия
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Лаваш с красной рыбой в духовке Лаваш с красной рыбой в духовке
Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната
Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке
Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму
Канапе овощные с сливочным сыром на праздничный стол Канапе овощные с сливочным сыром на праздничный стол
Крошка картошка с ветчиной, сыром, огурцом и помидором Крошка картошка с ветчиной, сыром, огурцом и помидором
Сырные вафли с помидором и зеленью Сырные вафли с помидором и зеленью
Риет из лосося Риет из лосося
Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму
Намазка на хлеб из сливочного сыра, огурца и укропа Намазка на хлеб из сливочного сыра, огурца и укропа
Салат с консервированным тунцом, огурцом, яйцом и сыром Салат с консервированным тунцом, огурцом, яйцом и сыром
Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой
Тартар из лосося с авокадо классический Тартар из лосося с авокадо классический
Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке
Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром
Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке
Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром
Лодочки из лаваша в духовке с начинкой из фарша и овощей Лодочки из лаваша в духовке с начинкой из фарша и овощей
Закуска грибочки из картошки, яиц и сыра Закуска грибочки из картошки, яиц и сыра
Булочки Поповеры с сливочным сыром и красной рыбой Булочки Поповеры с сливочным сыром и красной рыбой
Маринованный арбуз в банках на зиму Маринованный арбуз в банках на зиму
Овощной суп со свеклой Овощной суп со свеклой
Закуски из тунца с творожным сыром, авокадо, сыром и огурцом Закуски из тунца с творожным сыром, авокадо, сыром и огурцом
Итальянские бутерброды с помидором и сыром Итальянские бутерброды с помидором и сыром
Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром
Салат с жареной курицей, перцем и огурцом Салат с жареной курицей, перцем и огурцом
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
Пирог галета с курицей, помидором и сыром Пирог галета с курицей, помидором и сыром
Как солить красную рыбу форель кусочками Как солить красную рыбу форель кусочками
Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром
Суши торт Филадельфия Суши торт Филадельфия
Салат с селёдкой, картошкой и огурцом Салат с селёдкой, картошкой и огурцом
Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты