Простые рецепты

Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами

Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами рецепт
Готовим с Люда Изи Кук на праздничный стол Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами простой рецепт в домашних условиях. Сегодня хочу продолжить тему Меню для праздничного новогоднего стола. И сегодняшняя подборка - это простые бюджетные рецепты из самых доступных продуктов. Вкусно - это не значит, что дорого. Все эти блюда получаются очень вкусные, нарядные и я уверена украсят любой праздничный стол. Это меню рассчитано на пять-шесть человек, для небольшой дружной компании.

Но конечно вы можете дополнить его и другими рецептами. В него входят два традиционных салата - это любимый всеми салат Мимоза, многие не представляют себе Новый год без этого салата и очень вкусный Винегрет с маринованными грибочками. Также салат закуска с помидорами. Свиная грудинка запечная в духовке и очень вкусный сырный рулет с курицей и грибами. Рыба под овощной шубой и для этого блюда совсем не обязательно использовать дорогую красную рыбу.

Мне кажется со скумбрией оно получается ещё вкуснее. На горячее предлагаю подать картофель с мясом и грибами запечный слоями. Блюдо очень вкусное и выглядит эффектно. А на десерт предлагаю приготовить очень влажный, пропитанный шоколадный торт Три стакана. Готовится он проще простого, даже без весов и без миксера. Всё быстро просто и очень вкусно.

Все блюда в этом меню простые вкусные и выглядят нарядно. Но конечно, как я уже сказала Вы можете дополнить их и другими рецептами по своему вкусу. предлагаю приготовить винегрет Предлагаю приготовить Винегрет с маринованными грибочками. Это простой и очень вкусный салат.

Ингредиенты.

Свекла отварная ... 2 шт. (450 г)
Соленые огурцы ... 2 шт. (200 г)
Грибы маринованные ... 150 г
Фасоль консервированная ... 150 г
Лук ... 1 шт. (70 г)
Лимонный сок ... 1 ст.л.
Морковь отварная ... 2 шт. (220 г)
Картофель отварной ... 2 шт. (250 г)
Петрушка ...
Масло растительное ... 3 ст.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Соль и черный перец ... по вкусу

Видео рецепт

Видео Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами рецепт Смотреть

Как сделать Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами рецепт пошаговый

1. Замариную лук. Режу его мелкими кубиками. Перекладываю в миску, поливаю лимонным соком и добавляю сахар. Перемешивают Кубиками режу все овощи, предварительно отваренные в кожуре: картофель, морковь и свёклу.
2. Небольшими кубиками режу маринованные огурцы и также режу маринованные грибы. Эти грибы я мариновала сама. Добавляю в миску маринованный лук вместе с соком. И добавляю фасоль. Фасоль можно отварить или использовать консервированную.
3. И по желанию можно добавить зелень. Я добавляю мелко порезанную петрушку. Заправляю винегрет. Добавляю растительное масло, соль и перец по вкусу. Перемешиваю. Дайте салату постоять пару часов и он будет ещё вкуснее.
4. Сделаю праздничную подачу. Перекладываю салат в кольцо, хорошо прижимаю и затем украшаю маринованными грибами и зеленью.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024