Салат с куриной печенкой и пекинской капустой

1. Пекинскую капусту нарезаем соломкой мелко не нужно резать и выкладываем в миску. Берём куриную печень заранее я её отварила в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и чёрного перца, горошка.

2. Остужаем, нарезаем соломкой, выкладываем к капусте. Сюда отправляем нарезанный красный или фиолетовый, как хотите, Называйте лук полукольцами, кукурузу, зелень укропа, оливки, разрезанные пополам.

3. Сюда добавляем майонез со сметаной фифти-фифти 50 на 50. перец, соль по вкусу, перемешиваем и готово! Желаю вам хорошего настроения, Приятного аппетита И Готовьте с удовольствием!