Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука

Готовим Готовим с Оксаной Пашко вкусный Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука простой рецепт в домашних условиях. Это максимально простой и очень вкусный салат.

Ингредиенты.

яйца - 3 шт.
майонез
пекинская капуста - 300 г
огурец - 1 шт.
зеленый лук - пучок
соль
перец черный молотый

Видео рецепт

Видео Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука рецепт

Как сделать Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Нарезаем пол кочана пекинской капусты. Для салата понадобится примерно 250-300 г капусты. 1 длинный огурец нарезаем сначала пластинками, а затем кубиками. Измельчаем небольшой пучок зеленого лука. 3 вареных яйца нарезаем кубиками.

2. В миску кладем пекинскую капусту, нарезанный огурец, подготовленные яйца и зеленый лук. Салат немного солим. И перчим черным молотым перцем. Заправляем салат 2-3 столовыми ложками майонеза. Все перемешиваем. Также такой салат можно заправить сметаной или несладким густым йогуртом.

3. Готовый салат перекладываем в салатник и подаем на стол. Салат из пекинской капусты с огурцом получился очень вкусным и легким. Он отлично подходит ко всем блюдам. Готовится просто и быстро.

Похожие рецепты