Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц

Готовим вкусный Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц простой рецепт в домашних условиях. Сегодня рецепт отличного быстрого салата на каждый день с пекинской без мяса, легкий, вкусный.

Ингредиенты.

пекинская капуста 0,5 шт.
укроп
огурец свежий 1 шт.
морковь 1 шт.
лук красный 0,5 шт.
яйца 3 шт.

чеснок 1- 2 зуб.
соль по вкусу
майонез 1,5-2 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц рецепт

Как сделать Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц рецепт пошаговый

1. Нарезаем пекинскую капусту соломкой или как получится, выкладываем в миску половинку красного лука, нарезаем полукольцами.

2. Выкладываем к капусте сырую морковь, натираем на крупной терке, отправляем ко всем ингредиентам вареные яйца, нарезаем, добавляем свежий огурец, нарезаем соломкой.

3. Выкладываем огурцы, нарезаем мелко укропчик, добавляем и готовим соус: майонез полторы столовых ложки, сметана 2 столовых ложки, сюда чеснок через пресс, немного соли, перемешиваем и заправляем салат.

Похожие рецепты