Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами

Готовим вкусный Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами простой рецепт в домашних условиях. Готовим замечательный вкусный салат из пекинской капусты. Из таких простых продуктов получается интересный вкус.

Ингредиенты.

укроп, зелёный лук
майонез 1-2 ст.л.
пекинская капуста (половинка)
кукуруза 80-100 г
лимонный сок 1-2 ст.л.

яичные блинчики
растительное масло для обжаривания
яйца 2 шт.
соль щепотка

Видео рецепт

Видео Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами рецепт

Как сделать Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами рецепт пошаговый

1. В миску вбиваем два яйца, добавляем щепотку соли и взбалтываем вилкой. На разогретой сковороде с каплей растительного масла обжариваем блинчики с двух сторон. Получается два блинчика. Остужаем. Пекинскую капусту нарезаем соломкой.

2. Отправляем в миску, но теперь свернем остывшие блинчики в рулет, и вот таким образом нарежем. Получается лапша. Выкладываем к капусте зеленый лук, укроп, добавляем сладкую консервированную кукурузу.

3. Добавляем сок лимона по вкусу, 1 или 2 столовые ложки, щепотку соли и столовую ложку или две майонеза. Перемешиваем, и готово. Очень вкусно. Попробуйте. Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения.

Похожие рецепты