Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом

Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом рецепт
Готовим Закуску из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом простой рецепт в домашних условиях. Начиналось всё, как идея капусты кимчи, но в итоге было решено создать свободное сочинение на тему острой закуски из пекинской капусты 😄 Но к кимчи (в её НЕ жгуче-обжигающем варианте) я ещё обязательно вернусь!

Ингредиенты.

- кочан пекинской капусты
- 2ст.л. соли
- 2ст.л. соевого соуса
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2ч.л. смеси перцев (молотые специи)
- 1ч.л. куркумы или сладкой паприки
- 20г арахиса

Как сделать Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом рецепт пошаговый

1. Пекинскую капусту промыть и нарезать на большие куски. Присыпать солью и залить водой. Оставить на 2-3 часа.
2. Для заливки измельчить или пропустить через пресс чеснок. Добавить специи (перец и куркуму), влить соевый соус и перемешать.
3. С капусты слить воду, перемешать с заливкой и оставить мариноваться ещё на 2-3 часа.
4. Противень застелить пергаментом, выложить капусту, разровнять. Присыпать молотым арахисом и готовить 25-30 минут при 180°, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски
Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами
Салат с курицей, пекинской капустой, картошкой, яйцами и плавленым сырком Салат с курицей, пекинской капустой, картошкой, яйцами и плавленым сырком
Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы
Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы
Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора
Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком
Чимчи из пекинской капусты по корейски Чимчи из пекинской капусты по корейски
Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке
Запеканка из гречки и капусты в духовке Запеканка из гречки и капусты в духовке
Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови
Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами
Оладьи из цветной капусты с сыром Оладьи из цветной капусты с сыром
Крем-суп из цветной капусты Крем-суп из цветной капусты
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Постные голубцы с грибами и перловкой из пекинской капусты Постные голубцы с грибами и перловкой из пекинской капусты
Слоеные Трубочки с Начинкой с мяса, пекинской капустой из лаваша Слоеные Трубочки с Начинкой с мяса, пекинской капустой из лаваша
Кексы из капусты в духовке Кексы из капусты в духовке
Салат из пекинской капусты, моркови и редиски Салат из пекинской капусты, моркови и редиски
Салат Витаминный из свежей капусты и моркови Салат Витаминный из свежей капусты и моркови
Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы
Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой
Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Стейки из цветной капусты в духовке с сыром Стейки из цветной капусты в духовке с сыром
Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски
Па Кимчи из зеленого лука по корейски Па Кимчи из зеленого лука по корейски
Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты