Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом

Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом рецепт
Готовим Закуску из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом простой рецепт в домашних условиях. Начиналось всё, как идея капусты кимчи, но в итоге было решено создать свободное сочинение на тему острой закуски из пекинской капусты 😄 Но к кимчи (в её НЕ жгуче-обжигающем варианте) я ещё обязательно вернусь!

Ингредиенты.

- кочан пекинской капусты
- 2ст.л. соли
- 2ст.л. соевого соуса
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2ч.л. смеси перцев (молотые специи)
- 1ч.л. куркумы или сладкой паприки
- 20г арахиса

Как сделать Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом рецепт пошаговый

1. Пекинскую капусту промыть и нарезать на большие куски. Присыпать солью и залить водой. Оставить на 2-3 часа.
2. Для заливки измельчить или пропустить через пресс чеснок. Добавить специи (перец и куркуму), влить соевый соус и перемешать.
3. С капусты слить воду, перемешать с заливкой и оставить мариноваться ещё на 2-3 часа.
4. Противень застелить пергаментом, выложить капусту, разровнять. Присыпать молотым арахисом и готовить 25-30 минут при 180°, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски
Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами
Салат с курицей, пекинской капустой, картошкой, яйцами и плавленым сырком Салат с курицей, пекинской капустой, картошкой, яйцами и плавленым сырком
Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы
Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы
Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора
Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком
Чимчи из пекинской капусты по корейски Чимчи из пекинской капусты по корейски
Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке
Запеканка из гречки и капусты в духовке Запеканка из гречки и капусты в духовке
Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови
Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами
Оладьи из цветной капусты с сыром Оладьи из цветной капусты с сыром
Крем-суп из цветной капусты Крем-суп из цветной капусты
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Постные голубцы с грибами и перловкой из пекинской капусты Постные голубцы с грибами и перловкой из пекинской капусты
Слоеные Трубочки с Начинкой с мяса, пекинской капустой из лаваша Слоеные Трубочки с Начинкой с мяса, пекинской капустой из лаваша
Кексы из капусты в духовке Кексы из капусты в духовке
Салат из пекинской капусты, моркови и редиски Салат из пекинской капусты, моркови и редиски
Салат Витаминный из свежей капусты и моркови Салат Витаминный из свежей капусты и моркови
Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы
Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой
Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Стейки из цветной капусты в духовке с сыром Стейки из цветной капусты в духовке с сыром
Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски
Па Кимчи из зеленого лука по корейски Па Кимчи из зеленого лука по корейски
Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой
Новые рецепты
Закуска Тартар из селёдки и огурца Закуска Тартар из селёдки и огурца
Закуска икра из баклажанов жареная на сковороде Закуска икра из баклажанов жареная на сковороде
Салат из баклажанов, моркови, лука и перца Салат из баклажанов, моркови, лука и перца
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски
Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде
Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски
Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке
Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС
Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке
Домашний сливочный сыр как сделать Домашний сливочный сыр как сделать
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты