Закуска шарики на праздничный стол Новый Год

Готовим Закуску шарики на праздничный стол Новый Год простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Для основы
• Сыр творожный 200 гр.
• Яйца 3 шт.
• Майонез 2 ст. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Специи

Начинка 1
• Крабовые палочки 200 гр.

Начинка 2
• Огурец 1 шт.
• Семга 50 гр.
• Кунжут

Начинка 3
• Морковь 100 гр.
• Грецкий орех 50 гр.

Начинка 4
• Семга 50 гр.
• Лучок зеленый
• Укроп

Как сделать Закуска шарики на праздничный стол Новый Год рецепт пошаговый

1. Основа.
Все смешиваем и делим на 4 равные части для разных начинок.

2. Начинка 1:
1. Крабовые палочки натираем на терке
2. Одну половину смешиваем с основой, другую оставляем для панировки
3. Формируем шары и панируем в стружке из крабовых палочек

3. Начинка 2:
1. Огурец, семгу нарезаем в очень мелкий кубик.
2. Нарезанный огурец смешиваем с основой массой, формируем шар внутри которого вместо начинки кладем мелко нарезанную семгу.
3. Далее панируем в кунжуте.

4. Начинка 3:
1. Морковь отвариваем и натираем на мелкой терке.
2. Смешиваем с основной массой, формируем шары в центе выкладываем грецкий орех.
3. Панируем в измельченном грецком орехе.

5. Начинка 4:
1. Семгу нарезаем на мелкие кусочки.
2. Лучок и зелень так же мелко нарезаем.
3. Все соединяем с основной массой и формируем шары.

Похожие рецепты