Простые рецепты

Картофельный Хашбраун

Картофельный Хашбраун рецепт
Готовим вкусный Картофельный Хашбраун драники как в макдональдс простой рецепт в домашних условиях. Хашбраун с салатом, творожным сыром и яйцом! Звучит вполне по-ресторанному! Традиционный хашбраун, в отличии от привычного драника, готовят без яйца и без муки.

Ингредиенты.

Картофель - 300 г
Лук - 50 г
Помидор - 50 г
Розмарин - 1 ч. л
Творожный сыр - 40 г
Листья салата - 2 шт
Яйца - 2 шт.
Соль по вкусу

Как сделать Картофельный Хашбраун рецепт пошаговый

1. Трем на мелкой терке сырой картофель и немного отжимаем его. Мелкая терка важна , именно она обеспечит «сцепку» хашбраунам. Лук измельчаем в блендере или так же трем на мелкой терке. Смешиваем отжатый картофель, лук, соль и сушеный розмарин.
2. Формируем две увесистые «котлеты» и выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем минуты по 4 с каждой стороны, в завершении можно закрыть крышку и подержать на слабом огне еще минуту.
3. Далее смазываем хашбрауны творожным сыром, кладём сверху листья салата (отлично подойдёт также руккола и шпинат) , кружочки помидора и завершаем композицию жареными яйцами обыкновенными
Похожие рецепты
Картофельный Хашбраун Картофельный Хашбраун
Картофельные Драники на сковороде с луком Картофельные Драники на сковороде с луком
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Драники с авокадо и яйцом пашот Драники с авокадо и яйцом пашот
Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами
Ленивый пирог картофельный на сковороде Ленивый пирог картофельный на сковороде
Картофельный цветок с беконом Картофельный цветок с беконом
Пастуший пирог картофельный с фаршем в духовке Пастуший пирог картофельный с фаршем в духовке
Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром
Картофельный хлеб с мясом в духовке Картофельный хлеб с мясом в духовке
Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице
Картофельный пирог с фаршем Картофельный пирог с фаршем
Картофельные Драники с фаршем на сковороде Картофельные Драники с фаршем на сковороде
Картофельные драники с красной рыбой Картофельные драники с красной рыбой
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке
Картофельный пирог с рыбой горбушей Картофельный пирог с рыбой горбушей
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
Грузинский соус сацебели на зиму классический Грузинский соус сацебели на зиму классический
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке
Картофельный салат с квашеной капустой, перцем и луком Картофельный салат с квашеной капустой, перцем и луком
Бифштекс с яйцом на картофеле Бифштекс с яйцом на картофеле
Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами
Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком
Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой
Салат рулет шуба с красной рыбой, свеклой, яйцом и картошкой Салат рулет шуба с красной рыбой, свеклой, яйцом и картошкой
Морковный торт с маскарпоне и творожным сыром Морковный торт с маскарпоне и творожным сыром
Тортилья с яйцом и сыром на сковороде Тортилья с яйцом и сыром на сковороде
Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром
Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром
Дрожжевой пирог Косичка с варенем Дрожжевой пирог Косичка с варенем
Панский драник картофельный с фаршем на сковороде Панский драник картофельный с фаршем на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024