Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном

Готовим Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Хлопья красного перца - 1 ч.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Креветки (тигровые) - 350 г
Масло сливочное - 80 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень укропа - 1 ст.л.

Видео рецепт

Видео Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном рецепт

Как сделать Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном рецепт пошаговый

1. Креветки зачистить. Удалить голову, панцырь и кишечную вену. Промыть и обсушить бумажным полотенцем.

2. В сковороде растопить половину сливочного масла и обжарить креветки с обеих сторон на среднем огне. Весь процесс занимает в среднем 3 минуты.

3. Добавить к креветкам чеснок (через пресс), хлопья красного острого перца, вторую половину сливочного масла и перемешать. После добавить соль и лимонный сок. Обжарить ещё 1 минуту, добавить зелень укропа и выключить огонь.

Похожие рецепты