Простые рецепты

Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком

Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт
Готовим Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- 1 большой или 2 маленьких кабачка или баклажана
- соль, перец
- красный молотый перец (на кончике ножа)
- 1-2 зубчика чеснока
- несколько веточек петрушки
- мука для панировки
- масло для жарки
- 200гр сыра рикотта
- 1 ч.л. сока лимона или лайма
- 1 ст.л. оливкового масла
- небольшая горсть кедровых орешков

Видео рецепт

Видео Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт Смотреть

Как сделать Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт пошаговый

1. Баклажан или кабачок нарезаем на кружочки, солим, перчим, обваливаем в муке с двух сторон, жарим на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, пока жарится, делаем сырную на маску.
2. Берем творожный сыр или рикотту, солим, перчим, можно взять немного острого красного перца, свежий чеснок выдавить, добавить измельченную свежую зелень, немного сока лайма.
3. Чуть-чуть оливкового масла, кедровых орешков, все хорошенько перемешиваем, и на маска готова, соединяем обжаренные овощи с на маской, и получается вот такая вот потрясающая закуска.
Похожие рецепты
Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем
Закуска из баклажана, болгарского перца и сыра фета Закуска из баклажана, болгарского перца и сыра фета
Жареные баклажаны на сковороде как грибы Жареные баклажаны на сковороде как грибы
Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами
Оладьи из рикотты Оладьи из рикотты
Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
Кабачковый салат из цуккини и сыра Кабачковый салат из цуккини и сыра
Маринованные баклажаны с перцем и чесноком Маринованные баклажаны с перцем и чесноком
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком
Салат из кабачков цуккини и сыра Салат из кабачков цуккини и сыра
Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке
Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде
Запеченный болгарский перец с чесноком в духовке Запеченный болгарский перец с чесноком в духовке
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро
Салат закуска с помидорами, луком и чесноком Салат закуска с помидорами, луком и чесноком
Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами
Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке
Жареные кабачки кружочками с майонезом, чесноком и помидором Жареные кабачки кружочками с майонезом, чесноком и помидором
Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком
Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами
Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком
Салат из помидор с луком и чесноком Салат из помидор с луком и чесноком
Салат закуска баклажаны с чесноком и зеленью Салат закуска баклажаны с чесноком и зеленью
Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком
Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке
Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня
Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем
Салат с баклажанами, яйцами и помидорами Салат с баклажанами, яйцами и помидорами
Рулетики из кабачков с начинкой из сыра, чеснока и помидорами Рулетики из кабачков с начинкой из сыра, чеснока и помидорами
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами
«Шаманим» 2023 - 2024