Простые рецепты

Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком

Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт
Готовим Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- 1 большой или 2 маленьких кабачка или баклажана
- соль, перец
- красный молотый перец (на кончике ножа)
- 1-2 зубчика чеснока
- несколько веточек петрушки
- мука для панировки
- масло для жарки
- 200гр сыра рикотта
- 1 ч.л. сока лимона или лайма
- 1 ст.л. оливкового масла
- небольшая горсть кедровых орешков

Видео рецепт

Видео Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт Смотреть

Как сделать Жареные баклажаны с сыром рикотта и чесноком рецепт пошаговый

1. Баклажан или кабачок нарезаем на кружочки, солим, перчим, обваливаем в муке с двух сторон, жарим на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, пока жарится, делаем сырную на маску.
2. Берем творожный сыр или рикотту, солим, перчим, можно взять немного острого красного перца, свежий чеснок выдавить, добавить измельченную свежую зелень, немного сока лайма.
3. Чуть-чуть оливкового масла, кедровых орешков, все хорошенько перемешиваем, и на маска готова, соединяем обжаренные овощи с на маской, и получается вот такая вот потрясающая закуска.
Похожие рецепты
Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем
Закуска из баклажана, болгарского перца и сыра фета Закуска из баклажана, болгарского перца и сыра фета
Жареные баклажаны на сковороде как грибы Жареные баклажаны на сковороде как грибы
Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами
Оладьи из рикотты Оладьи из рикотты
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
Кабачковый салат из цуккини и сыра Кабачковый салат из цуккини и сыра
Маринованные баклажаны с перцем и чесноком Маринованные баклажаны с перцем и чесноком
Салат из кабачков цуккини и сыра Салат из кабачков цуккини и сыра
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке
Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде
Салат закуска с помидорами, луком и чесноком Салат закуска с помидорами, луком и чесноком
Запеченный болгарский перец с чесноком в духовке Запеченный болгарский перец с чесноком в духовке
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро
Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке
Жареные кабачки кружочками с майонезом, чесноком и помидором Жареные кабачки кружочками с майонезом, чесноком и помидором
Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком
Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Салат из помидор с луком и чесноком Салат из помидор с луком и чесноком
Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком
Салат закуска баклажаны с чесноком и зеленью Салат закуска баклажаны с чесноком и зеленью
Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде
Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком
Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня
Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем
«Шаманим» 2023 - 2024