Простые рецепты

Тортилья с фаршем и сыром на сковороде

Тортилья с фаршем и сыром на сковороде рецепт
Готовим Тортилью с фаршем и сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Мясной пирог за 20 мин. Без духовки и замеса теста 🔥 Готовьте 2, попросят добавки 🔥 Я вчера еле остановилась 😅😅 так хрустяще и так сочно внутри 🔥🔥

Ингредиенты.

Тортилья или круглый лаваш 4 шт
Фарш (у меня говядина)-500 г
Фасоль консервированная -150 г
Томаты перетертые-200 г
Зелень (у меня кинза) пучок
Лук 1 шт
Специи для мяса
Сыр 300 г

Как сделать Тортилья с фаршем и сыром на сковороде рецепт пошаговый

1. Мясо потушить с луком 10 мин, добавить томаты, тушить ещё 7 мин. Добавить, фасоль, зелень, специи и соль перемешать.
2. На сковороду положить одну лепешку присыпать сыром, сверху вторую(обрезать края для меньшего диаметра), затем начинку, сыр на начинку и по кранам, чтобы верхняя и нижняя лепешка склеились.
3. Сверху лепешку меньшего диаметра, сыр и большую лепешку. Накрыть крышкой, меньшего диаметра и обжарить с двух сторон. Готовый пирог отлично дерзить форму и не раскланивается 🔥
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024