Простые рецепты

Салат из свеклы по корейски в домашних условиях

Салат из свеклы по корейски в домашних условиях рецепт
Готовим вкусный Салат из свеклы по корейски в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Свекла - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л
Перцовое масло - 2 ст.л
Молотый кориандр - 0.5 ч.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л или 4.5 ст.л 9% уксуса

Видео рецепт

Видео Салат из свеклы по корейски в домашних условиях рецепт Смотреть

Как сделать Салат из свеклы по корейски в домашних условиях рецепт пошаговый

1. Свёклу натираем на шинковке для моркови по-корейски. В микроволновку на 2 минуты при самой высокой мощности. За 2 минуты в микроволновке свёкла потеряет свой землистый запах и вкус, но останется хрустящей. Теперь даём ей полностью остыть.
2. Пока свёкла остывает, нарезаем репчатый лук соломкой или полукольцами. Чеснок натираем на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавку. В остывшую свёклу добавляем лук и чеснок, половину столовой ложки соли, половину столовой ложки сахара, половину чайной ложки молотого кориандра, половину чайной ложки чёрного перца, одну полную столовую ложку растительного масла, две полные столовые ложки перцового масла.
3. Если вы делаете не острый салат, перцовое масло сделать из паприки и половину столовой ложки уксусной эссенции. Всё тщательно перемешиваем до растворения соли и сахара.
4. Салат из свёклы готов, можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Салат из свеклы с жареным луком по корейски Салат из свеклы с жареным луком по корейски
Простой салат из вареной свеклы с чесноком Простой салат из вареной свеклы с чесноком
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора
Салат из свеклы и кукурузы Салат из свеклы и кукурузы
Салат из груши, свеклы, сыра и рукколой Салат из груши, свеклы, сыра и рукколой
Салат из свеклы, огурцов и сельдерея Салат из свеклы, огурцов и сельдерея
Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука
Салат со свеклой, огурцами и селедкой Салат со свеклой, огурцами и селедкой
Полезный салат из свеклы, моркови и яблок Полезный салат из свеклы, моркови и яблок
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат со свеклой, гранатом и орехами грецкими Салат со свеклой, гранатом и орехами грецкими
Салат из свеклы, жареного лука и огурцов Салат из свеклы, жареного лука и огурцов
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами
Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы
Салат из капусты, свеклы, огурцов и фасоли Салат из капусты, свеклы, огурцов и фасоли
Салат из квашеной капусты, свеклы и лука Салат из квашеной капусты, свеклы и лука
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат из свеклы, сыра и орехами грецкими Салат из свеклы, сыра и орехами грецкими
Салат с свеклой, морковью, сельдью, картошкой, яйцами и луком Салат с свеклой, морковью, сельдью, картошкой, яйцами и луком
Салат из свеклы, сыра, яйца, чеснока и лука Салат из свеклы, сыра, яйца, чеснока и лука
Салат из свеклы, селедки и лука Салат из свеклы, селедки и лука
Квашеная свекла Квашеная свекла
Салат со свеклой и грибами шампиньонами Салат со свеклой и грибами шампиньонами
Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь
Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов
Салат Винегрет из свеклы, моркови и огурцов Салат Винегрет из свеклы, моркови и огурцов
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
«Шаманим» 2023 - 2024