Салат из баклажанов, курицы, шампиньонов и грецкого ореха
Готовим вкусный Салат из баклажанов, курицы, шампиньонов и грецкого ореха простой рецепт в домашних условиях. Делюсь с Вами сегодня еще одной идеей вкусного салата и способом его преподнести оригинально ❤️🔥
Как сделать Салат из баклажанов, курицы, шампиньонов и грецкого ореха рецепт пошаговый
1. Баклажаны нарежьте тонкими пластинкам. Из одного баклажана обычно получается 6–8 ломтиков. Чтобы убрать горьковатый привкус, положите в подсоленную воду и оставьте на 15–20 минут, промойте и подсушите.
2. Обжарьте и выложите на салфеточки. Куриное филе заранее отварите и разрезать на маленькие кубики, либо на волокна.
3. Лук и грибы нарежьте, на оливковом масле обжариваем сначала лук, к ним отправляем шампиньоны, до готовности обжариваем, соединяем с филе.
4. Остужаем и заправляем. Думаю по сборке салата все понятно по видео. Украшайте на свой вкус.