Яйца фаршированные тунцом консервированным и желтком

1. Отвариваем, охлаждаем и очищаем 5 яиц. Разрезаем их вдоль и отделяем в отдельный сосуд желтки. Добавляем 80 граммов консервированного тунца, предварительно слив масло, и хорошенько разминаем вилкой.

2. Измельчаем 1/4 синюю луковицу. Также добавляем 1 ст. ложку майонеза, соль и перец по вкусу и снова хорошо перемешиваем. Начинка готова.

3. Фаршируем яйца и по желанию украшаем петрушкой, помидорами черри и маслинами. Вкушайте с удовольствием!