Готовим Фаршированные блины с курицей и сыром простой рецепт в домашних условиях. Блинная неделя продолжается! Ведь скоро масленица, а я уже смотреть на блины не могу 😂 Предлагаю тебе приготовить одну из самых любимых и сытных начинок: курочку в сливочно-сырном
соусе 🔥
1. Смешай яйца с сахаром, солью и молоком. Добавь просеянную муку и масло. Жарь на раскалённой сковороде, смазанной маслом. Горячие блинчики смазывай растопленным сливочным маслом.
2. Приготовим начинку: мелко нарежь курочку и обжарь на сильном огне до готовности, влей сливки, убавь огонь. Добавь сыр и помешивай, до загустения соуса. ⠀ Выкладывай начинку на блинчик и заворачивай, как на видео. ⠀
3. Можно подавать со сметаной или сметанно-чесночным соусом, но мне нравится без всего. Курочка выходит очень сочная и не сухая 👌