Простые рецепты

Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки

Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки рецепт
Готовим Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Блины:
2. Мука 250гр
3. Сахар 2ст.л. без горки
4. Соль 1ч.л. без горки
5. Яйца большие 4шт 🥚
6. Молоко 800мл 🥛
7. Подсолнечное масло 2ст.л. + для жарки

Начинка:
8. Филе куриного бедра 4шт
9. Шампиньоны крупные 4шт
10. Лук 1шт 🧅
11. Тимьян пару веточек 🌿
12. Плавленный сливочный сыр 1ст.л. с горкой
13. Зелёный лук
14. Сметана
На 6-7 мешочков + плюс остатки блинов)

Как сделать Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки рецепт пошаговый

1. Тесто: миксером тщательно перемешиваем яйца с молоком, добавляем соль, сахар, и частями вмешиваем муку. Если кажется, что тесто очень жидкое, добавьте 1ст.л. муки, но не более. В конце добавляем масло и ещё раз всё перемешиваем. Убираем тесто постоять на 20 минут. Лук шинкуем на мелкие кубики.
2. Шампики и курицу нарезаем на кубики. Сперва на растительном масла поджариваем лук до золотистости, далее добавляем грибы и готовим пока не пожарятся, закидываем в сковороду курочку и листики тимьяна и жарим до румяных поджарок, в конце добавляем сливочный сыр, чутка солим, перчим и всё тщательно перемешиваем.
3. Должна получится сочная и в то же время липкая начинка. Жарим блины. В центр блина кладём пару столовых ложек начинки, поднимаем все края вверх и аккуратно завязываем пером зелёного лука. Готовые мешочки снизу поджариваем на подсолнечном масле до румяности и подаём со сметаной. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Жульен с грибами и индейкой в блинных мешочках Жульен с грибами и индейкой в блинных мешочках
Блины фаршированные курицей и грибами Блины фаршированные курицей и грибами
Блинчатые пирожки с мясом на сковороде Блинчатые пирожки с мясом на сковороде
Блины с курицей Блины с курицей
Блины с припеком из яиц и зеленого лука Блины с припеком из яиц и зеленого лука
Тонкие блины для фарширования на молоке Тонкие блины для фарширования на молоке
Фаршированные блины с курицей и сыром Фаршированные блины с курицей и сыром
Блины с яйцом и зеленым луком Блины с яйцом и зеленым луком
Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра
Блины с припеком с грибами, ветчиной и сыром Блины с припеком с грибами, ветчиной и сыром
Блины фаршированные курицей Блины фаршированные курицей
Блины на молоке фаршированные творогом Блины на молоке фаршированные творогом
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сливочного сыра Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сливочного сыра
Фаршированные блины с фаршем Болоньезе Фаршированные блины с фаршем Болоньезе
Блины фаршированные мясом говядины Блины фаршированные мясом говядины
Классический Курник с блинами, курицей и грибами Классический Курник с блинами, курицей и грибами
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Блины с жульеном из курицы и грибов в мешочках Блины с жульеном из курицы и грибов в мешочках
Блинчики мешочки с начинкой из курицы и грибов Блинчики мешочки с начинкой из курицы и грибов
Блины фаршированные грибами	шампиньонами Блины фаршированные грибами шампиньонами
Блинные мешочки с грибами шампиньонами Блинные мешочки с грибами шампиньонами
Блинный пирог с курицей и грибами Блинный пирог с курицей и грибами
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей
Миндальные блины с черной смородиной Миндальные блины с черной смородиной
Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром
Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол
Мясные фаршированные блины с рисом и фаршем Мясные фаршированные блины с рисом и фаршем
Блины на простокваше Блины на простокваше
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Тонкие блины на кефире с кипятком Тонкие блины на кефире с кипятком
Блины фаршированные печенью говяжьей и морковью Блины фаршированные печенью говяжьей и морковью
Фаршированные блины с мясом из фарша на сковороде Фаршированные блины с мясом из фарша на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024