Шпинатные блинчики с нутовой мукой

Готовим Шпинатные блинчики с нутовой мукой простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Вода - 200 мл
Мука нутовая - пол стакана (1 ст - 300 мл) + 2 ст л с горкой
Шпинат - 3 шарика (у меня замороженный). Я не размораживаю, размалываю так.
Рисовая мука - 2 ст л с горкой
Соль - по вкусу

Как сделать Шпинатные блинчики с нутовой мукой рецепт пошаговый

1. Если хотите нейтральный вкус, добавьте только соль. Если будете использовать соленую начинку, то можно положить ваши любимые специи: сушеные лук, чеснок, перец. Нагреть горошо сковороду.

2. Все ингредиенты взбить в блендере. Тесто получится жидкое. Обжаривать где-то по пол минуты. Я делаю на сухой сковороде. Для начинки у меня кешью-соус, зелень, кукуруза.

3. Добавляйте ваши любимые овощи, заворачивайте в рулет! Для сладкого варианта - мед, варенье, ягоды, ореховая паста, сгущенка.

Похожие рецепты