Простые рецепты

Картошка слайсами запеченная в духовке в сливочном масле

Картошка слайсами запеченная в духовке в сливочном масле рецепт
Готовим Картошка слайсами запеченная в духовке в сливочном масле простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Картофель-700г
Масло сливочное- 40 г
Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Видео рецепт

Видео Картошка слайсами запеченная в духовке в сливочном масле рецепт Смотреть

Как сделать Картошка слайсами запеченная в духовке в сливочном масле рецепт пошаговый

1. Для этого вкуснейшего блюда я беру 700 г картофеля. картофель нарезаем тонкими кружочками. в общем чем тоньше, тем лучше. вот так! измельчённый картофель высыпаю в воду и промываю. сливаю воду и помещаю картофель в кастрюлю. и опять заливаю картошку чистой водой. кастрюлю ставлю закипать на плиту. после закипания картофель варим совсем недолго, буквально одну минуту. и сливаем воду. подготовим форму для запекания.
2. Хорошо смажем её кусочком сливочного масла. дальше картофель в форму будем выкладывать таким способом: картофель кладём тонким слоем вот так внахлёст. затем этот слой слегка посолим, добавим чуть-чуть молотого перца и смажем растопленным сливочным маслом. за основу приготовления этого картофеля я взяла классический французский рецепт картофеля "Анна". дальше опять выкладываем картошку в один слой. и снова только поперчим, только подсолим и смажем растопленным сливочным маслом.
3. Больше никаких других добавок, никаких других ингредиентов. выкладываем картофель слой за слоем. и обязательно щедро смазываем маслом. что касается пропорций, то на 700 г картофеля уходит 40 г сливочного масла. теперь эту ароматную композицию ( она очень аппетитно пахнет растопленным сливочным маслом) отправим в разогретую духовку выпекаться при 200° Цельсия или 392 градуса Фаренгейта.
4. Через 20-25 минут потрясающе вкусный картофель готов! очень жаль, что нельзя передать через камеру этот фантастический аппетитный аромат 😋 Запечённый сливочный картофель! но вы всегда можете приготовить сами и попробовать это простое ресторанное блюдо французской кухни.
Похожие рецепты
Картошка запеченная с салом в духовке Картошка запеченная с салом в духовке
Запеченная Картошка гармошка в духовке с помидорами Запеченная Картошка гармошка в духовке с помидорами
Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки
Запеченная картошка фаршированная грибами в духовке Запеченная картошка фаршированная грибами в духовке
Запеченная картошка в панировке в духовке Запеченная картошка в панировке в духовке
Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Бефстроганов из говядины с грибами Бефстроганов из говядины с грибами
Картофель с фаршем и помидорами на сковороде Картофель с фаршем и помидорами на сковороде
Домашнее печенье на сливочном масле Домашнее печенье на сливочном масле
Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке
Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке
Простое домашнее печенье на сливочном масле Простое домашнее печенье на сливочном масле
Запеченная картошка с сыром и грибами в духовке Запеченная картошка с сыром и грибами в духовке
Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами
Паста спагетти с креветками в сливочном соусе Паста спагетти с креветками в сливочном соусе
Картошка в панировочных сухарях с сыром в духовке Картошка в панировочных сухарях с сыром в духовке
Домашнее печенья на сливочном масле в духовке Домашнее печенья на сливочном масле в духовке
Запеченная морковь в духовке на гарнир Запеченная морковь в духовке на гарнир
Индийский Палак Панир со шпинатом Индийский Палак Панир со шпинатом
Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Запеченная баранья ножка в духовке Запеченная баранья ножка в духовке
Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке
Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном
Запеченная красная рыба в лаваше в духовке Запеченная красная рыба в лаваше в духовке
Запеченная молодая картошка в пергаменте в духовке с чесноком Запеченная молодая картошка в пергаменте в духовке с чесноком
Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой
Домашнее песочное печенье на сливочном масле Домашнее песочное печенье на сливочном масле
Домашнее песочное печенье на сливочном масле Домашнее песочное печенье на сливочном масле
Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке
Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке
Тушеная картошка в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке
Печенье песочное на сливочном масле домашнее Печенье песочное на сливочном масле домашнее
«Шаманим» 2023 - 2024