Лучшие сырники из творога с рисовой мукой на сковороде

Готовим ПП Лучшие сырники из творога с рисовой мукой на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сырники, изготовленные с использованием рисовой муки, приобретают более легкую и мягкую текстуру по сравнению с традиционными, а также имеют приятное послевкусие. Несмотря на нестандартный рецепт, это блюдо понравится всем ценителям сырников, будь они взрослыми или детьми.

Ингредиенты.

Творог 5% 400 граммов
Сахар 2 столовые ложки
Апельсиновая цедра 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Мука рисовая 70 граммов
Крахмал 30 граммов
Масло растительное 10 миллилитров
Соль по вкусу

Как сделать Лучшие сырники из творога с рисовой мукой на сковороде рецепт пошаговый

1. В глубокой посуде смешайте творог, яйцо, сахар, крахмал и немного соли. Введите 40 грамм рисовой муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Натрите немного цитрусовой цедры — апельсиновой или лимонной — в смесь, чтобы добавить дополнительный аромат.

2. Примените блендер для достижения однородности смеси. Оставшуюся рисовую муку переложите в маленькую чашку. Возьмите небольшое количество творожной массы, сформируйте из нее аккуратный сырник и обваляйте его в муке.

3. Повторите этот процесс с оставшейся массой. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте сырники на небольшом огне с обеих сторон. Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Похожие рецепты