Запеченный сыр камамбер в духовке с гренками

Готовим Запеченный сыр камамбер в духовке с гренками простой рецепт в домашних условиях. Изысканная теплая закуска для уютного вечера в кругу близких! Запеченный в духовке камамбер, смешанный с ароматным оливковым маслом и ароматическим чесноком, станет настоящим кулинарным произведением искусства для истинных гурманов сырных угощений.

Приготовление займет всего лишь несколько минут. Идеально подходит как для утреннего завтрака, так и для романтического ужина. Как приготовить в духовке камамбер с чесноком? Это просто и быстро. Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

Ингредиенты.

Камамбер (130-150 г) 150 гр
Чеснок 2 зубч.
Оливковое масло 1 стол. л.

Видео рецепт

Видео Запеченный сыр камамбер в духовке с гренками рецепт

Как сделать Запеченный сыр камамбер в духовке с гренками рецепт пошаговый

1. Камамбер любой жирности подойдет для этого блюда. В случае отсутствия камамбера его можно заменить на бри. Кроме чеснока для ароматизации можно использовать иголки розмарина. Оливковое масло можно заменить другим растительным. Извлеките камамбер из упаковки. Ножом сделайте неглубокие косые разрезы по его поверхности. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их тонкими ломтями или кружочками. Поместите сыр в небольшую форму для запекания, предварительно покрытую пергаментом.

2. Если у вас есть деревянная коробочка от сыра, используйте ее для выпекания. Вставьте ломтики чеснока в разрезы на сыре и полейте всё оливковым маслом. Поместите в разогретую до 180°С духовку на 5-10 минут или немного дольше, в зависимости от толщины сыра и особенностей вашей печи. Не отходите далеко от духовки, так как сыр быстро тает и может полностью растечься, потеряв свою форму.

3. Первый раз, когда я готовила этот сыр, это и произошло - он начал таять уже на 8-й минуте. При следующей попытке он начал плавиться уже на 5-й минуте, поэтому я подержала его еще минуту и вынула из духовки. Подайте горячий запеченный камамбер с чесноком, посыпав его при желании травами и смесью молотых перцев, и сразу подавайте к столу с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!

Похожие рецепты