Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком
Готовим Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком простой рецепт в домашних условиях. Сырный бри славится своим богатым вкусом и мягкой текстурой, прославившись за пределами Франции. Поэтому неудивительно, что существует множество вариаций закусок, в которых звездой выступает именно этот французский деликатес. Одним из таких вариантов является запеченный сыр бри, дополненный ароматными травами и хрустящими гренками. Это блюдо приготовится в мгновение ока, позволяя вам порадовать гостей утонченной закуской, достойной лучших ресторанов.
Багет 1 шт. = 300 г Сыр бри 150 г Базилик 5 лист = 5 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Чеснок 2 зубчик = 10 г Розмарин 3 веточка = 12 г Тимьян / чабрец 3 веточка = 3 г Оливковое масло 2 ст. л. = 34 г
Как сделать Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком рецепт пошаговый
1. Перед началом готовки убедитесь, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты, а духовка уже разогревается до 180 градусов. Готовьте рабочее пространство. Нарежьте багет на небольшие ломтики толщиной 1,5-2 сантиметра. Разместите на противне для запекания хлеб и сыр, смазанные растительным маслом.
2. Предварительно надрежьте поверхность сыра. В эти надрезы аккуратно вложите тонкие кусочки чеснока. Сбрызните хлеб небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Украсьте сыр и хлеб зеленью. Запекайте бри вместе с гренками в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут. Готовьте блюдо! Подавайте запеченный сыр бри с гренками в стиле французской изысканности на широкой деревянной доске.