Простые рецепты

Рыба осетр запеченный в духовке целиком

Рыба осетр запеченный в духовке целиком рецепт
Готовим Рыба осетр запеченный в духовке целиком простой рецепт в домашних условиях. Ищете роскошное блюдо для праздничного ужина? Одним из лучших вариантов будет осетр, запеченный целиком в духовке. Эта рыба отличается минимальным количеством костей, легко приготовить, и ее мякоть получается сочной и насыщенной вкусом.

Ингредиенты.

1 целый осетр

ДЛЯ МАРИНАДА:
2 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки бальзамического крема или уксуса
2 столовые ложки томатной пасты
5 зубчиков чеснока
5 столовых ложек растительного масла
по вкусу соли и перца

ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ:
1 лимон
250 граммов лука

ДЛЯ ГАРНИРА:
1 чайная ложка орегано
по вкусу соли и перца
400-500 граммов картофеля
2 столовые ложки панировочных сухарей
2 столовые ложки растительного масла

Видео рецепт

Видео Рыба осетр запеченный в духовке целиком рецепт Смотреть

Как сделать Рыба осетр запеченный в духовке целиком рецепт пошаговый

1. Очистите, выпотрошите и тщательно промойте рыбу. Затем смешайте все ингредиенты для маринада. Натрите маринадом осетр со всех сторон и оставьте на 15 минут для пропитки.
2. Подготовьте картофель, нарезав его на средние дольки, добавьте сухари, специи и тщательно перемешайте. Покройте противень пергаментом или фольгой. Равномерно распределите нарезанный лук по дну.
3. Затем выложите на него рыбу, а сверху добавьте дольки лимона. Рядом с рыбой разложите картофель. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут.
4. При подаче блюда украсьте его салатными листьями, рукколой и помидорами черри.
Похожие рецепты
Творожно шоколадные кексы Творожно шоколадные кексы
ПП торт Медовик без сахара и без муки ПП торт Медовик без сахара и без муки
Сырники из творога с манкой без муки на сковороде Сырники из творога с манкой без муки на сковороде
Сметанный соус с чесноком и зеленью Сметанный соус с чесноком и зеленью
Маринованная скумбрия в домашних условиях Маринованная скумбрия в домашних условиях
Полезный торт с творогом и вишней без муки, сахара и масла Полезный торт с творогом и вишней без муки, сахара и масла
Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра
Полезный овсяный пирог с яблочным пюре и клюквой Полезный овсяный пирог с яблочным пюре и клюквой
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки
ПП Морковно Абрикосовые батончики с семечками ПП Морковно Абрикосовые батончики с семечками
Сочные отбивные из филе индейки с сыром на сковороде Сочные отбивные из филе индейки с сыром на сковороде
Творожная запеканка с манкой и изюмом тает во рту Творожная запеканка с манкой и изюмом тает во рту
Кабачковый салат из цуккини и сыра Кабачковый салат из цуккини и сыра
Сочная свиная корейка в духовке без кости Сочная свиная корейка в духовке без кости
Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром
Корейский салат с огурцами и морковью Корейский салат с огурцами и морковью
Блины фаршированные печенью говяжьей и морковью Блины фаршированные печенью говяжьей и морковью
Запеченные свиные ребра в соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соусе в духовке
Диетическая творожная запеканка без муки с манкой в духовке Диетическая творожная запеканка без муки с манкой в духовке
Блины в бутылке на молоке Блины в бутылке на молоке
Куриные рулетики с морковью и сыром в духовке Куриные рулетики с морковью и сыром в духовке
Фирменные блины на молоке от Юлии Высоцкой Фирменные блины на молоке от Юлии Высоцкой
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
Лепешки с картошкой и сыром на сковороде Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде
Блины из ржаной муки на молоке Блины из ржаной муки на молоке
Жареные котлеты из фарша, картошки и сыра на сковороде в соусе Жареные котлеты из фарша, картошки и сыра на сковороде в соусе
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром
Творожная запеканка с манкой в мультиварке Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
Красивый морской салат из морепродуктов на Новый Год Красивый морской салат из морепродуктов на Новый Год
ПП торт Птичье Молоко без сахара ПП торт Птичье Молоко без сахара
Колдуны с мясом на сковороде по белорусски Колдуны с мясом на сковороде по белорусски
Морковь по-корейски с луком и чесноком Морковь по-корейски с луком и чесноком
«Шаманим» 2023 - 2024