Как сделать Творожно шоколадные кексы рецепт пошаговый
1. Нарубите шоколад на небольшие кусочки и расплавьте его в микроволновой печи или над водяной баней. Взбейте яйца вместе с конденсированным молоком и растительным маслом. Процедите муку с порошком для выпечки и какао.
2. При помощи блендера доведите творог до гладкости и постепенно вливайте в него жидкую яичную смесь. Затем введите расплавленный шоколад и тщательно перемешайте, добиваясь однородности.
3. Добавьте сухую смесь и хорошо перемешайте. Распределите полученное тесто по формочкам для суфле и выпекайте при температуре 170 °C в течение 25 минут. Подавайте блюдо горячим.