Как сделать ПП торт Медовик без сахара и без муки рецепт пошаговый
1. Сухое молоко (4 столовые ложки) необходимо обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. У меня сырые отруби – 2 столовые ложки. Кукурузный крахмал – 1 чайная ложка. Пищевая сода – 1/2 чайной ложки. Половина жареного сухого молока. 3 столовые ложки кефира. Половина чайной ложки пищевой соды. Отделить 2 яичных желтка.
2. Половина чайной ложки меда. 1 чайная ложка стевии (или другого подсластителя). Сухие ингредиенты. Смешивание. 3 яичных белка. Коврик из силикона или тефлона (предел нагрева тефлонового покрытия 300 градусов, при более высоких температурах выделяются вредные вещества). Разогрейте духовку до 100 градусов, поставьте противень в духовку, затем переключите на 180 градусов и выпекайте основу еще 8-10 минут. Дать полностью остыть!!!
3. Вторая половина — сухое молоко. 1 яичный желток. 50 мл апельсинового сока (свежевыжатый более ароматный). 5 столовых ложек густого йогурта (около 150 г). 1 чайная ложка стевии (или подсластителя по вкусу). 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Постоянно помешивая.
4. При первых пузырьках выключите его. Получилась замечательная основа для торта. В следующий раз сделаю ролл. Оставшийся корж подсушить в духовке, нарезать и посыпать им торт. Желаю всем хороших выходных! Будьте здоровы, берегите себя и своих близких!!!
Яблочный пирог с заварным кремом
Пирожки с яблоками в творожном тесте
Пирог Фытыр по египетски с заварным кремом
Пирог шарлотка без духовки на сковороде с яблоками
Десерт из греческого йогурта
Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
