Закусочный Торт из крабовых палочек, яиц и сыра слоями

Готовим на Новый Год с Кухня Наизнанку Закусочный Торт из крабовых палочек, яиц и сыра слоями простой рецепт в домашних условиях. Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает.

Мы называем такой торт «Снегурочка», потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно! Можно нарезать на небольшие кусочки и сделать канапе для фуршета. Но я подаю именно как торт. Так гостям нравится больше!

Ингредиенты.

• Крабовые палочки - 250 г (8 шт.)
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Майонез
• Яйца вареные - 3 шт.
• Сыр твердый - 250 г

Видео рецепт

Видео Закусочный Торт из крабовых палочек, яиц и сыра слоями рецепт

Как сделать Закусочный Торт из крабовых палочек, яиц и сыра слоями рецепт пошаговый

1. 1. Отделяю желтки от белков. Белки натираю на мелкой терке (они понадобятся позже). А желтки соединяю с натертым сыром. 2. Добавляю чеснок (через пресс) и заправляю майонезом. Это начинка. 3. Крабовые палочки разворачиваю. Выкладываю на блюдо вначале крабовую палочку (в развернутом виде).

2. И распределяю немного начинки. 4. Дальше снова крабовая палочка и снова начинка. Так собирать весь торт. Верхний слой - начинка. Можно выкладывать крабовые палочки, чередуя. Один слой - красной стороной в одну сторону, другой слой - красной стороной в другую.

3. Тортик тогда получится со всех сторон одинаковый в разрезе. Но я выкладываю красной стороной в одну сторону (это моя маленькая хитрость). Перед подачей разрезаю тортик пополам - и у меня получается сразу 2 закуски. Вкус одинаковый, но внешне немного отличаются.

4. 5. Верх и бока тортика украшаю натёртыми белками. Если белок не держится, можно смазать тонким слоем майонеза. 6. Можно подавать закуску сразу или поставить в холодильник до прихода гостей.