Простые рецепты

Тонкие блины на прокисшем кефире

Тонкие блины на прокисшем кефире рецепт
Готовим вкусные Тонкие блины на прокисшем кефире простой рецепт в домашних условиях. Когда жаждешь оживить старинные традиции тонких блинов и придать им изысканности, легкости и нового оттенка вкуса, опыт с кислым кефиром представляется необходимым. Эти прекрасные блинчики выходят сочными, нежными и легкими. Их неповторимый вкус пробуждает воспоминания о времени, когда такие чудеса пекли наши мамы и бабушки, позволяя на миг вернуться в мир детства.

Ингредиенты.

Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Мука 150 граммов
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 1 столовая ложка
Кефир жирностью 2,5% 350 миллилитров

Как сделать Тонкие блины на прокисшем кефире рецепт пошаговый

1. Приготовьте продукты заранее, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры. В большую посуду налейте кефир и добавьте масло, взбейте яйцо и всыпьте немного сахара. Если предпочитаете более сладкие варианты, можно немного увеличить количество сахара.
2. Все компоненты тщательно взбейте венчиком. Процедите муку и разрыхлитель в полученную массу, хорошо перемешайте до получения однородной структуры, избегая комков.
3. Выливайте тесто порционно на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом, и готовьте тонкие блинчики до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячие блины с предпочитаемыми добавками или без них, чтобы насладиться их великолепным вкусом.
Похожие рецепты
Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками
Тонкие блины на кефире с кипятком Тонкие блины на кефире с кипятком
Тонкие блины на кефире без дрожжей Тонкие блины на кефире без дрожжей
Заварные блины на кефире с кипятком тонкие Заварные блины на кефире с кипятком тонкие
Тонкие блины на кефире без яиц Тонкие блины на кефире без яиц
Заварные тонкие блины на кефире с кипятком Заварные тонкие блины на кефире с кипятком
Тонкие блины на 0.5 литра молока классические Тонкие блины на 0.5 литра молока классические
Тонкие блины на кефире как в блинной СССР Тонкие блины на кефире как в блинной СССР
Пшенные блины без дрожжей на кефире Пшенные блины без дрожжей на кефире
Тонкие блины на простокваше Тонкие блины на простокваше
Тонкие блины на ряженке и кипятке с дырочками Тонкие блины на ряженке и кипятке с дырочками
Блины из цельнозерновой муки на кефире Блины из цельнозерновой муки на кефире
Блины на молоке от шефа Ивлева Константина Блины на молоке от шефа Ивлева Константина
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Блины три стакана на молоке с кипятком Блины три стакана на молоке с кипятком
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке на сковороде Тонкие заварные блины на молоке и кипятке на сковороде
Блины на рисовой муке и кефире Блины на рисовой муке и кефире
Толстые кабачковые блины с цукинни на кефире Толстые кабачковые блины с цукинни на кефире
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические
Творожные блинчики на кефире Творожные блинчики на кефире
Классические тонкие блины на молоке с творогом Классические тонкие блины на молоке с творогом
Классические блины на кефире 0.5 литра с кипятком Классические блины на кефире 0.5 литра с кипятком
Ажурные тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками Ажурные тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками
Тонкие блины на воде с яйцами без дырочек быстро и вкусно Тонкие блины на воде с яйцами без дырочек быстро и вкусно
Очень тонкие блины с дырочками на молоке и кипятке Очень тонкие блины с дырочками на молоке и кипятке
Тонкие блины для фарширования на молоке Тонкие блины для фарширования на молоке
Яичные блины с крем сыром без муки нежные Яичные блины с крем сыром без муки нежные
Тонкие блины на дрожжах на 1 литре молока Тонкие блины на дрожжах на 1 литре молока
Банановые блинчики на кефире Банановые блинчики на кефире
Тонкие блины без дрожжей на молоке Тонкие блины без дрожжей на молоке
Творожные блины со сгущенкой вареной Творожные блины со сгущенкой вареной
Тонкие картофельные блины из сырого картофеля Тонкие картофельные блины из сырого картофеля
Пшеничные блины с ягодами Пшеничные блины с ягодами
Тонкие блины из блинной муки на молоке Тонкие блины из блинной муки на молоке
Шоколадные Заварные Блины на кефире и молоке Шоколадные Заварные Блины на кефире и молоке
«Шаманим» 2023 - 2024