Простые рецепты

Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком

Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком рецепт
Готовим вкусный Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

6 порций

Филе селёдки

350 г (6–7 одиночных филе)
Яйца 3 шт
Яблоко среднее
1 шт
Огурцы маринованные
150 г
Лук красный 40 г
Горчица зернёная 3 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мёд 1 ч. л.

Как сделать Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком рецепт пошаговый

1. Селёдку, очищенное яблоко, очищенные огурцы нарезать произвольно, а потом мелко нарубить. Лук нарезать маленьким кубиком, яйца натереть на крупной тёрке.
2. Все смешать и заправить перемешанной венчиком смесью мёда, зернёной горчицы и растительного масла. При подаче можно посыпать частью натёртого яйца.
3. Отдельно подать ломтики подогретого чёрного хлеба. Закуску можно заправить и сметаной, тогда нужно исключить растительное масло и мёд.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024