Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде
Готовим Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Подавать можно с любым гарниром, будь то это пюре, рис, макароны, гречка и т.д.
Ингредиенты.
Филе куриное - 800 гр
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Зелень
Сметана или майонез - 2 -3 ст.л
Яйцо С0 - 1 шт
Мука пшеничная - 3 ст.л
Приправы для курицы, соль
Видео рецепт
Как сделать Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде рецепт пошаговый
1. Нарезаем на мелкие кубики филе Нарезаем мелкими кубиками болгарский перец, репчатый лук и сыр.
2. Отправляем все в миску и сюда же добавляем сметану, соль, специи по вкусу, яйцо, муку и мелко рубленную зелень (можно брать любую, у меня кинза).
3. Все массу хорошо массу и оставляем мин на 30. Далее жарим наши котлетки на сковороде с растительным маслом.
4. С каждой стороны по жарим по 3-5 мин. (Не переживайте, филе очень быстро готовится).