Закуска намазка консервированного зеленого горошка

1. Для этой вкусной закуски я беру одну банку нежного консервированного горошка. 270 г. К горошку добавляю пропуская через пресс один зубчик чеснока. Затем возьмём половину средней луковицы и нарежем её мелко. Измельчённый лук высыпаем к горошку. теперь я налью сюда две столовых ложки ароматного не рафинированного растительного масла. у меня это подсолнечное масло. Можно взять другое масло по вашему вкусу. также добавляю сюда три столовых ложки густого йогурта.

2. Потом посмотрим по ходу какая получится консистенция. возможно йогурта нужно будет ещё немножко добавить. теперь всё чуть-чуть подсолим щепоткой соли. из приправ добавим щепотку чёрного молотого перца и одну небольшую щепотку молотого мускатного ореха. а теперь все эти ингредиенты просто перебьем блендером. у нас получается такой вот замечательный паштет. Консистенция получилась просто идеальная! значит йогурт больше добавлять не нужно. Три полных столовых ложки оказалось достаточно.

3. При всей простоте рецепта, паштет получается вкуснейший. От него невозможно оторваться! 😋 обычно такой паштет я подаю вместе с тостами или с гренками. Так особенно вкусно. гренки готовлю очень просто. Выкладываю хлебушек на разогретую сковороду. хлеб подсушиваю до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде. если вы любите простые, но в тоже время интересные закуски, Готовьте с удовольствием и на здоровье!