Простые рецепты

Чечевичный хлеб из красной чечевицы

Чечевичный хлеб из красной чечевицы рецепт
Готовим вкусный Чечевичный хлеб из красной чечевицы в духовке простой рецепт в домашних условиях. Этот хлеб может послужить основой для закусок — на него можно мазать паштет. Ещё хлеб отлично зайдет и к овощным салатам. За счет своей плотной текстуры он иолучается очень сытный.

Ингредиенты.

Общее время 95 минут
Рецепт рассчитан примерно на 1,2 кг хлеба
Активное время приготовления 10 минут

Чечевица красная 400 г
Вода 900 г
Чернослив 50 г
Грецкий орех 50 г
Овсяные хлопья 50 г
Яйцо куриное 2 шт
Корица 1 г
Мускатный орех 1 г
Перец красный молотый 1 г
Соль 3 г

Как сделать Чечевичный хлеб из красной чечевицы рецепт пошаговый

1. В сотейник налить 900 г воды и довести до кипения. Всыпать чечевицу и проварить на среднем нагреве 25 минут.
2. После варки пробить чечевицу блендером. Чернослив и грецкий орех произвольно измельчить.
3. К чечевице добавить яйца, овсяные хлопья, чернослив, грецкий орех, корицу, мускатный орех, красный молотый перец и соль. Всё тщательно перемешать.
4. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекать при температуре 180 градусов 70 минут. После выпекания выложить хлеб на решетку до полного остывания.
Похожие рецепты
Полезный хлеб из красной чечевицы Полезный хлеб из красной чечевицы
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки
Ржаной хлеб быстрого брожения Ржаной хлеб быстрого брожения
Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке
Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Чечевичные котлеты из красной чечевицы Чечевичные котлеты из красной чечевицы
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Паштет из чечевицы Паштет из чечевицы
Цельнозерновой хлеб на кефире Цельнозерновой хлеб на кефире
Паштет из шпрот с яйцом Паштет из шпрот с яйцом
Булочки для бургеров с тмином Булочки для бургеров с тмином
Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
Чечевичный суп пюре с тыквой Чечевичный суп пюре с тыквой
Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини
Грузинский лаваш Шоти Грузинский лаваш Шоти
Белый дрожжевой хлеб в духовке Белый дрожжевой хлеб в духовке
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Заварной хлеб с льном Заварной хлеб с льном
Ржано пшеничный хлеб в духовке Ржано пшеничный хлеб в духовке
Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками
Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена
Воздушный хлеб Воздушный хлеб
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Барвихинский хлеб Барвихинский хлеб
Чечевичный суп с томатной пастой с колбасками Чечевичный суп с томатной пастой с колбасками
Домашний тостовый хлеб в духовке Домашний тостовый хлеб в духовке
Шпинатный хлеб на дрожжах Шпинатный хлеб на дрожжах
Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски
Паштет из крабовых палочек и яиц Паштет из крабовых палочек и яиц
Домашний хлеб на рассоле Домашний хлеб на рассоле
Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы
Новые рецепты
Пирожки на рассоле с начинкой из капусты и яйца с луком Пирожки на рассоле с начинкой из капусты и яйца с луком
Осетинские пироги с сыром и черемшой в духовке Осетинские пироги с сыром и черемшой в духовке
Дрожжевой пшеничный хлеб со льном Дрожжевой пшеничный хлеб со льном
Жареные беляши с фаршем на молоке и дрожжах Жареные беляши с фаршем на молоке и дрожжах
Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Греческие роллини с картофелем, грибами и брынзой Греческие роллини с картофелем, грибами и брынзой
Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке
Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке
Конверты из лаваша с начинкой из творога на сковороде Конверты из лаваша с начинкой из творога на сковороде
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке
Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Хачапури из лаваша с курицей на сковороде Хачапури из лаваша с курицей на сковороде
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024