Простые рецепты

Чечевичный хлеб из красной чечевицы

Чечевичный хлеб из красной чечевицы рецепт
Готовим вкусный Чечевичный хлеб из красной чечевицы в духовке простой рецепт в домашних условиях. Этот хлеб может послужить основой для закусок — на него можно мазать паштет. Ещё хлеб отлично зайдет и к овощным салатам. За счет своей плотной текстуры он иолучается очень сытный.

Ингредиенты.

Общее время 95 минут
Рецепт рассчитан примерно на 1,2 кг хлеба
Активное время приготовления 10 минут

Чечевица красная 400 г
Вода 900 г
Чернослив 50 г
Грецкий орех 50 г
Овсяные хлопья 50 г
Яйцо куриное 2 шт
Корица 1 г
Мускатный орех 1 г
Перец красный молотый 1 г
Соль 3 г

Как сделать Чечевичный хлеб из красной чечевицы рецепт пошаговый

1. В сотейник налить 900 г воды и довести до кипения. Всыпать чечевицу и проварить на среднем нагреве 25 минут.
2. После варки пробить чечевицу блендером. Чернослив и грецкий орех произвольно измельчить.
3. К чечевице добавить яйца, овсяные хлопья, чернослив, грецкий орех, корицу, мускатный орех, красный молотый перец и соль. Всё тщательно перемешать.
4. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекать при температуре 180 градусов 70 минут. После выпекания выложить хлеб на решетку до полного остывания.
Похожие рецепты
Полезный хлеб из красной чечевицы Полезный хлеб из красной чечевицы
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки
Чечевичный суп пюре из красной чечевицы без мяса Чечевичный суп пюре из красной чечевицы без мяса
Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки
Ржаной хлеб быстрого брожения Ржаной хлеб быстрого брожения
Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови
Блины из красной чечевицы на завтрак Блины из красной чечевицы на завтрак
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Постные котлеты из красной чечевицы Постные котлеты из красной чечевицы
Тостовый хлеб в хлебопечке Тостовый хлеб в хлебопечке
Цельнозерновой хлеб на кефире Цельнозерновой хлеб на кефире
Чечевичные котлеты из красной чечевицы Чечевичные котлеты из красной чечевицы
Паштет из шпрот с яйцом Паштет из шпрот с яйцом
Паштет из чечевицы Паштет из чечевицы
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол
Булочки для бургеров с тмином Булочки для бургеров с тмином
Белый дрожжевой хлеб в духовке Белый дрожжевой хлеб в духовке
Грузинский лаваш Шоти Грузинский лаваш Шоти
Хлеб из клетчатки в микроволновке Хлеб из клетчатки в микроволновке
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Заварной хлеб с льном Заварной хлеб с льном
Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком
Чечевичный суп пюре с тыквой Чечевичный суп пюре с тыквой
Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини
Пшеничный хлеб из пророщенной пшеницы Пшеничный хлеб из пророщенной пшеницы
Ржано пшеничный хлеб в духовке Ржано пшеничный хлеб в духовке
Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками
Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена
«Шаманим» 2023 - 2024