Традиционный пасхальный рецепт от Мамы - форель запеченная в лаваше 🤤 Готовим Запеченная красная рыба в лаваше в духовке простой рецепт в домашних условиях. Примите тёплые поздравления от всей нашей семьи, со Светлым Праздником Пасхи, пусть во всех семьях будет свет и благополучие 🐣
•Форель - 1.5кг. (подойдет любая другая рыба) •Лимон - 1/2 шт. •Соль, черный перец, паприка - по 1 ч.л. •Сливочное масло - 50 г. •Тархун свежий - небольшой пучок. •Лаваш - 1 большой лист.
Видео рецепт
Как сделать Запеченная красная рыба в лаваше в духовке рецепт пошаговый
1. Рыбу тщательно вычищаем и делаем надрезы вдоль хребта. Тщательно приправляем специями и выкладываем в надрезы дольки лимона.
2. В брюхо кладем тархун и сливочное масло. Заворачиваем плотно в лаваш и накрываем пергаментом. Убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
3. Получается очень нежная и сочная рыбка, а сам лаваш превращается в настоящий деликатес, приятного аппетита!