Простые рецепты

Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом

Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом рецепт
Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

форель охл.
лайм или лимон 1 шт.
оливковое масло
соль, перец
розмарин
пюре на гарнир

для соуса:
сливки 20% 250 мл
красная икра 3-4 ч. л.
щепотка соли

Как сделать Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом рецепт пошаговый

1. Рыба выкладываем форму, сбрызгиваем маслом и соком лайма, солим, перчим, посыпаем специями.
2. Запекаем при 190 градусах 30 минут. В это время готовим пюре и соус. Для соуса нагреваем сливки в сотейнике и, помешивая, доводим до легкого загустения.
3. Снимаем сливки с огня и даем немного остыть, после чего кладем в них икру, перемешиваем и солим по вкусу. Вот и все, можно сервировать!
Похожие рецепты
Запеченная красная рыба в лаваше в духовке Запеченная красная рыба в лаваше в духовке
Как солить красную рыбу форель кусочками Как солить красную рыбу форель кусочками
Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде
Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе
Салат оливье с красной рыбой форелью Салат оливье с красной рыбой форелью
Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой
Компот Тархун Лимон Лайм на зиму Компот Тархун Лимон Лайм на зиму
Компот Базилик Лимон Лайм на зиму Компот Базилик Лимон Лайм на зиму
Рыба на пару в пароварке Рыба на пару в пароварке
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Рыба треска в беконе с миндальным соусом Рыба треска в беконе с миндальным соусом
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
Суши торт Филадельфия Суши торт Филадельфия
Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке
Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе
Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы
Рыба в тесте Веллингтон со шпинатом в духовке Рыба в тесте Веллингтон со шпинатом в духовке
Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо
Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра
Как солить красную рыбу (семга, лосось, горбуша, форель) в соли Как солить красную рыбу (семга, лосось, горбуша, форель) в соли
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Десерт Баноффи пай со сгущенкой Десерт Баноффи пай со сгущенкой
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром
Блины Креп Сюзетт с апельсиновым соусом Блины Креп Сюзетт с апельсиновым соусом
Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Мидии в сливочно чесночном соусе в раковинах на сковороде Мидии в сливочно чесночном соусе в раковинах на сковороде
Красная рыба с апельсинами в духовке Красная рыба с апельсинами в духовке
Варенье из мяты и лимона на зиму Варенье из мяты и лимона на зиму
Тофу блины с нутовой мукой Тофу блины с нутовой мукой
Сливочная уха из рыбы из трески и семги Сливочная уха из рыбы из трески и семги
Фаршированные блины с курицей и сыром Фаршированные блины с курицей и сыром
Жареная птица перепелка по-французски на сковороде Жареная птица перепелка по-французски на сковороде
Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024