Простые рецепты

Салат оливье с красной рыбой форелью

Салат оливье с красной рыбой форелью рецепт
Готовим вкусный Салат оливье с красной рыбой форелью и йогуртом простой рецепт в домашних условиях. Если все еще в поиске рецептов интересного оливье, то этот можно смело готовить. Назвать его легким будет нечестно, ведь там и картошка и моркошка. Он просто вкусный и да, он чуть легче, так как заправка у него на йогурте. Если мы говорим о варианте праздничного стола, то тут ингредиентов на 3-4 человека.

Ингредиенты.

Картошка 100 гр
Морковь 100 гр
Яйцо отварное 1,5 шт
Горошек консервированный 100гр
Форель 200гр
Для соуса:
Йогурт греческий (4%) 3 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Половинка маленького огурца
Лимон 1 долька
Чеснок

Как сделать Салат оливье с красной рыбой форелью рецепт пошаговый

1. Картофель и морковь запекаем под пленкой в микроволновке. Можно отварить. Даем остыть и нарезаем кубиком, туда же добавляем кубиком яйцо и консервированный горошек. Форель подсолить, приправить сушеным чесноком и отправить запекаться в духовку на 200° на 10 максимум 15 минут, зависит от толщины кусочка.
2. Пока форели остывает готовим соус. Йогурт смешиваем с майонезом, добавляем натертый на мелкой терке огурец, совсем немного свежего чеснока, пару капель лимона и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
3. Форель разбираем на небольшие кусочки, половину добавляем ко всем ингредиентам, заправляет соусом. Вторую половину уже сверху на салат.
Похожие рецепты
Салат Оливье классический с колбасой Салат Оливье классический с колбасой
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Грибной салат Оливье с опятами маринованными Грибной салат Оливье с опятами маринованными
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой
Салат Оливье с мясом говядины Салат Оливье с мясом говядины
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами
Салат с красной рыбой, яйцами и фасолью слоями Салат с красной рыбой, яйцами и фасолью слоями
Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический
Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром
Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната
Салат Оливье с копчёной курицей, яблоком, картошкой и горошком Салат Оливье с копчёной курицей, яблоком, картошкой и горошком
Салат Оливье с креветками	и авокадо майонезом Салат Оливье с креветками и авокадо майонезом
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Фаршированные яйца со шпротами Фаршированные яйца со шпротами
Картофельные драники с красной рыбой Картофельные драники с красной рыбой
Лаваш с красной рыбой в духовке Лаваш с красной рыбой в духовке
Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле
Салат Селедка под шубой с копченой рыбой Салат Селедка под шубой с копченой рыбой
Пицца с красной рыбой лососем и крем-сыром Пицца с красной рыбой лососем и крем-сыром
Рождественское Полено салат Оливье необычный Рождественское Полено салат Оливье необычный
Пирог с красной рыбой семгой из теста фило Пирог с красной рыбой семгой из теста фило
Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы
Салат с крабовыми палочками, рисом и свежим огурцом Салат с крабовыми палочками, рисом и свежим огурцом
Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо
Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром
Салат рулет шуба с красной рыбой, свеклой, яйцом и картошкой Салат рулет шуба с красной рыбой, свеклой, яйцом и картошкой
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и апельсином Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и апельсином
Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками
Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром
Салат из крабовых палочек, сыра, помидоров и перца Салат из крабовых палочек, сыра, помидоров и перца
Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой
Пирог из слоеного теста с красной рыбой семгой, шпинатом и сыром Пирог из слоеного теста с красной рыбой семгой, шпинатом и сыром
Салат Коралловый риф с крабовыми палочками Салат Коралловый риф с крабовыми палочками
Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом
«Шаманим» 2023 - 2024