Простые рецепты

Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе

Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе рецепт
Готовим Запеченную красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Филе любого лосося - 300 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Розмарин - веточка или щепотка сухого
Соль
Перец

Соус:
Лайм (можно лимон) - 1/2 шт.
Чеснок - 1/2 зубчика
Сливочное масло - 40 гр.
Мёд - 2 ч.л.
Соль
Перец

Как сделать Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе рецепт пошаговый

1. Лосось обсушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем на противень, солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем розмарином или кладём ветку прямо на рыбу.
2. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовим соус. В чашу для блендера выжимаем сок лайма (лимона) без косточек, добавляем чеснок, соль, перец, растопленное сливочное масло, мёд, взбиваем до однородности.
3. Готовую рыбу перекладываем на тарелку и поливаем сверху соусом. Это блюдо должно быть горячим, иначе соус застынет. На гарнир я подаю рис, также подойдут отварной картофель, пюре, киноа, булгур или свежие овощи.
Похожие рецепты
Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом
Красная рыба Лосось в апельсиновом соусе в духовке Красная рыба Лосось в апельсиновом соусе в духовке
Запеченная красная рыба в лаваше в духовке Запеченная красная рыба в лаваше в духовке
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Рыбный Риет из лосося с мягким творогом Рыбный Риет из лосося с мягким творогом
Компот Тархун Лимон Лайм на зиму Компот Тархун Лимон Лайм на зиму
Компот Базилик Лимон Лайм на зиму Компот Базилик Лимон Лайм на зиму
Блюдо Тартар из лосося и авокадо Блюдо Тартар из лосося и авокадо
Риет из лосося Риет из лосося
Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором
Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке
Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке
Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой
Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Жареная птица перепелка по-французски на сковороде Жареная птица перепелка по-французски на сковороде
Домашний соус Айоли классический Домашний соус Айоли классический
Запеченная красная рыба Семга в чесночном масле в духовке Запеченная красная рыба Семга в чесночном масле в духовке
Тартар из лосося с авокадо классический Тартар из лосося с авокадо классический
Рыба в сырном соусе Рыба в сырном соусе
Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке
Рыба треска в беконе с миндальным соусом Рыба треска в беконе с миндальным соусом
Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке
Запеченная осетрина в духовке Запеченная осетрина в духовке
Запеченная картошка в панировке в духовке Запеченная картошка в панировке в духовке
Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке
Котлеты из крабовых палочек, креветок и лосося от Ивлева Константина Котлеты из крабовых палочек, креветок и лосося от Ивлева Константина
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге
Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке Запеченная курица в майонезе и соусом чили в духовке
Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару
Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром
Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024