Плов из булгура в мультиварке с курицей

Готовим вкусный Плов из булгура в мультиварке с курицей простой рецепт в домашних условиях. Изумительно удобно приготовить плов из булгура в мультиварке, используя стандартные режимы "Жарка" и "Тушение", либо "Каша/Рис/Гречка" и так далее. С курицей этот вариант готовится особенно быстро. Для приготовления плова из булгура с курицей и овощами в мультиварке подготовьте продукты по перечисленному списку.

Ингредиенты.

Куриное мясо - 400 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Специи "для плова" - от 1 ч.л.
Соль - от 0,3 ч.л. по вкусу
Булгур - 200 г
Лук - 100-150 г
Морковь - 100 г
Растительное масло - для жарки
Вода - 400 мл

Как сделать Плов из булгура в мультиварке с курицей рецепт пошаговый

1. Куриное мясо подойдет как на кости, так и филе (например, окорочки, голени или бедра). Установите на мультиварке режим "Жарка" на 20 минут. Сначала обжарьте куски мяса со всех сторон на растительном масле примерно пятнадцать минут, время от времени помешивая. В процессе посыпьте половиной приправы "Для плова".

2. Затем добавьте нашинкованный лук, нарезанную морковь кубиками и целые зубчики чеснока. Немного посолите. Продолжайте обжаривать, помешивая, еще 3-5 минут. Добавьте булгур к курице и овощам, немного обжарьте его, точнее тушите вместе с остальными ингредиентами, периодически перемешивая.

3. Переключите мультиварку на режим "Тушение" или "Каша/Рис/Гречка/Плов" и так далее на 30 минут. Долейте горячую воду, добавьте вторую половину приправы, закройте крышку. После звукового сигнала мультиварки плов из булгура с курицей и овощами будет готов.

4. При необходимости досолите его по вкусу. Плов из булгура с куриным мясом и овощами - это почти блюдо в рамках здорового питания. Обязательно попробуйте!

Похожие рецепты