Пасхальное печенье печенье с глазурью

1. В миску разбиваю одно яйцо, добавляю сахар, соль, мёд и размягченное сливочное масло. Всё перемешиваю до однородной массы. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и ещё раз перемешиваю. Всю оставшуюся муку всыпаю постепенно и замешиваю тесто. Вот такой консистенции должно получится тесто.

2. И сразу же раскатываю тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Я буду использовать вот такие формочки из набора Светлая Пасха. Вырезаю печенье. Аккуратно переношу на противень, застеленной бумагой для выпечки. Выпекаю печенье в хорошо разогретой до 180С в духовке примерно 10 минут. Для украшения я использую белый шоколад.

3. Его нужно растопить на водяной бане и добавить немного растительного масла. Перекладываю шоколад в кондитерский мешок и украшаю печенье. Также для украшения печенья можно использовать обычную глазурь на белках. И пока шоколад не застыл, посыпаю кондитерской посыпкой.

4. Вот такое быстрое, лёгкое вкусное праздничное печенье получается. Оно идеально подойдёт для чаепития в праздничные дни и в качестве подарка. Готовьте и украшайте вместе с детьми.