Простые рецепты

Закуска Тартар из селёдки и огурца

Закуска Тартар из селёдки и огурца рецепт
Готовим Закуска Тартар из селёдки и огурца простой рецепт в домашних условиях. Тартар из селедки очень эффектно смотрится и поверьте, так вкусно селедку вы еще не ели.

Ингредиенты.

- 1 селедка
- соль по необходимости
- молотый перец по вкусу
- красный сладкий лук
- 1 средний свежий огурец
- 1 ч.л. горчицы в зернах
- растительное масло для заправки

Видео рецепт

Видео Закуска Тартар из селёдки и огурца рецепт Смотреть

Как сделать Закуска Тартар из селёдки и огурца рецепт пошаговый

1. Возьмите один средний свежий огурчик, срежьте у него кончики и нарежьте очень мелким кубиком. Переложите нарезанный огурец в глубокую мисочку. Сладкую луковицу очистите и нарежьте таким же мелким кубиком, как и огурчик. Количество лука регулируйте сами, кто-то любит лук, а кому-то он не очень нравится.
2. Переложите нарезанный лук в миску с огурцами. Селедку необходимо очистить от кожи, внутренностей и костей и филировать. Оба филе селедки порубите ножом, как можно мельче. Переложите селедку в миску к овощам. Добавьте в тартар чайную ложку горчицы в зернах, немного поперчите массу свежемолотым перцем. Заправьте тартар растительным маслом, у меня оливковое.
3. Очень хорошо вымешайте тартар, чтобы продукты перемешались, а вкусы объединились. Лично я очень люблю этот рецепт. Учитывая то, что тартар готовится за считанные минуты из самых обычных продуктов, его преимущества очевидны.
Похожие рецепты
Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом
Намазка из тунца консервированного с яйцом и огурцом Намазка из тунца консервированного с яйцом и огурцом
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Тартар из лосося с авокадо классический Тартар из лосося с авокадо классический
Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц
Салат Селедка под шубой с копченой рыбой Салат Селедка под шубой с копченой рыбой
Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Салат с тунцом, сыром фетой, помидорами и огурцами Салат с тунцом, сыром фетой, помидорами и огурцами
Закуска Селёдка с горчицей и кефиром Закуска Селёдка с горчицей и кефиром
Салат с курицей, авокадо, огурцом и яйцом Салат с курицей, авокадо, огурцом и яйцом
Селедка пряного посола целиком в домашних условиях Селедка пряного посола целиком в домашних условиях
Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь
Классическая Окрошка на кефире с минералкой Классическая Окрошка на кефире с минералкой
Блюдо Тартар из лосося и авокадо Блюдо Тартар из лосося и авокадо
Икра из моркови, селёдки, свеклы и картошки Икра из моркови, селёдки, свеклы и картошки
Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром
Салат Харбин по китайски Салат Харбин по китайски
Салат из тунца, огурца и авокадо Салат из тунца, огурца и авокадо
Домашний форшмак из селедки Домашний форшмак из селедки
Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Маринованная селёдка с луком по-шведски Маринованная селёдка с луком по-шведски
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Маринованная селедка с луком и уксусом Маринованная селедка с луком и уксусом
Закуска из репчатого лука по корейски Закуска из репчатого лука по корейски
Паштет из селедки Форшмак еврейский Паштет из селедки Форшмак еврейский
Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами
Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой
Закуска соус из майонеза, сметаны и маринованных огурцов Закуска соус из майонеза, сметаны и маринованных огурцов
Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Немецкий салат из картофеля и соленого огурца Немецкий салат из картофеля и соленого огурца
Салат Крабовые палочки Свежий огурец Яйцо Кукуруза Морковь Салат Крабовые палочки Свежий огурец Яйцо Кукуруза Морковь
«Шаманим» 2023 - 2024