Простые рецепты

Свиные ребрышки с луком на сковороде

Свиные ребрышки с луком на сковороде рецепт
Готовим с Калнина Наталья Свиные ребрышки с луком на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня к вам с рецептом горячего: рёбрышки томлёные в луковом соусе — блюдо, достойное праздничного стола, нежнейшее мясо, и готовиться проще не придумаешь.

Ингредиенты.

Ребра мясные - 1 кг
Смесь перцев - 1/2 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Лук репчатый - 1 кг
Соль - 1 ч. л.
Лист лавровый - 4-5 шт

Видео рецепт

Видео Свиные ребрышки с луком на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Свиные ребрышки с луком на сковороде рецепт пошаговый

1. Лук и рёбрышки берём в одинаковом количестве, у меня 1 кг лука и 1 кг рёбрышек. Лук режем четверть кольцами, рёбрышки на части. Лук кладём, можно помять, чтобы начал пускать сок, добавляем рёбрышки, соль одну чайную ложку, зиру одну чайную ложку, смесь перцев или просто можно заменить на чёрный перец, перемешиваем и оставляем промариноваться час.
2. Прошёл один час, достаём, я сразу мариную в жаровне. Можно также использовать глиняный горшок или противень, закрытый фольгой. Закрываем жаровню крышкой и ставим в духовку.
3. Готовим один час, затем достаём, перемешиваем, смотрим на готовность и ставим ещё в духовку. Мне потребовалось ещё 30 минут. По желанию можно открыть крышку и подрумянить.
Похожие рецепты
Запеченные свиные ребрышки в банке в духовке Запеченные свиные ребрышки в банке в духовке
Запеченные свиные ребрышки в духовке по канадски Запеченные свиные ребрышки в духовке по канадски
Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке
Жареные говяжьи ребрышки на сковороде в сливочно грибном соусе Жареные говяжьи ребрышки на сковороде в сливочно грибном соусе
Свиные ребрышки барбекю в духовке Свиные ребрышки барбекю в духовке
Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей
Соус для ребрышек свиных в духовке Соус для ребрышек свиных в духовке
Как сварить холодец прозрачный без желатина из курицы и свинины Как сварить холодец прозрачный без желатина из курицы и свинины
Запеченные свиные ребра в духовке в фольге Запеченные свиные ребра в духовке в фольге
Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке
Свиные ребра тушеные на сковороде Свиные ребра тушеные на сковороде
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью
Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях
Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке
Запеченные свиные ребра в соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соусе в духовке
Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде
Мексиканский томатный суп с фасолью, фаршем и кукурузой Мексиканский томатный суп с фасолью, фаршем и кукурузой
Курица по еврейски с луком и содой в сковороде Курица по еврейски с луком и содой в сковороде
Запеченная свиная рулька в пиве в духовке Запеченная свиная рулька в пиве в духовке
Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом
Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Запеченные свиные отбивные в духовке Запеченные свиные отбивные в духовке
Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде
Куриный паштет с луком, сыром и маслом Куриный паштет с луком, сыром и маслом
Кролик в сметане с луком в духовке Кролик в сметане с луком в духовке
Мясо Говядина в мультиварке редмонд Мясо Говядина в мультиварке редмонд
Домашняя Басма с говядиной, капустой и картошкой Домашняя Басма с говядиной, капустой и картошкой
Армянский Можож из свиных ножек Армянский Можож из свиных ножек
Трубочки из лаваша с творогом на сковороде Трубочки из лаваша с творогом на сковороде
Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке
Салат с капустой, моркови, луком и яичными блинами Салат с капустой, моркови, луком и яичными блинами
Шашлык на кефире из свинины с луком Шашлык на кефире из свинины с луком
Хек на сковороде с луком Хек на сковороде с луком
Утка в соевом соусе с айвой и брусникой Утка в соевом соусе с айвой и брусникой
«Шаманим» 2023 - 2024